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[藤井恵]のバターを使わない まいにちグラタン

バターを使わない まいにちグラタン Kindle版

5つ星のうち 3.9 2件のカスタマーレビュー

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価格
新品 中古品
Kindle版
¥ 1,200

紙の本の長さ: 112ページ バターを使わない まいにちグラタンと類似の本
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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商品の説明

内容紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「毎日グラタンを食べたい!」「バターを使わずにグラタンを作ることはできますか?」そんな著者自身の思いやリクエストから、バターを使わずにヘルシーに作るグラタン作りが始まりました。ホワイトソースをオリーブ油で作ったり、オイルを使わないソースを考えたり……、試行錯誤していくうちに、バターを使わないグラタンならではの美味しさに気づいたのです!白いごはんと一緒に食べたいあっさり味のグラタン、中華風のとろみのついたおかずを焼いたグラタン、野菜やお豆をソースにする栄養たっぷりなグラタン、などなど。素材の味が濃厚になり、体に優しく、白いご飯にも合う、魅力たっぷりの、グラタンたちがこの1冊に詰まっています。アツアツのグラタンはまさにごちそう! 見ているだけでも幸せになる、そんなメニューではないでしょうか。本書で紹介するのは、バターを使わずに作ることができる、ヘルシーなグラタンです。ひと口食べれば、そのおいしさに驚くはずです。味の幅もバラエティ豊かで、定番グラタンはもちろん、革新的なグラタンもたくさん登場します!もっと気軽に、もっとおいしく、毎日食べたくなるグラタンレシピが満載!!

出版社からのコメント

アツアツのグラタンはまさにごちそう! 見ているだけでも幸せになる、そんなメニューではないでしょうか。
本書で紹介するのは、バターを使わずに作ることができる、ヘルシーなグラタンです。
ホワイトソースをオイルで作ったり、小麦粉の代わりに片栗粉でとろみをつけたり……、そうすることで、素材の味が引き立ち、あっさり食べられるグラタンができるのです。味の幅も広がり、革新的なグラタンも登場します!
もっと気軽に、もっとおいしく、毎日食べたくなるグラタンレシピが詰まっています。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 173960 KB
  • 紙の本の長さ: 115 ページ
  • 出版社: 日本文芸社 (2015/10/30)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B01BBW90KG
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効になっていません。
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.9 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 24,132位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2016年5月8日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト500レビュアー
2018年1月10日
形式: Kindle版
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