吉川文子さんのバターなしレシピは色々なところでお見かけし、気になっていたので新著のこちらを購入。
「りんごの季節だし丁度いいかしら♪」と思って買ったのですが、りんごレシピが豊富なだけでなく、
パウンド、タルト、マフィンとあらゆる「バターなし生地」のレシピが載っているではないですか～！お得！
バターなしだと満足感はあるのかな？と思っていたのですが、全く気にならない、むしろおいしい！というのが感想です。
しかもズボラな自分ですら「簡単すぎる」と感じてしまうほど、作り方も手軽。ボウルにどんどん材料を入れて、ぐるぐる混ぜるだけです。
SNSでよく見かけて憧れていた「タルトタタン」も、超簡単に作れてしまいました。しかも美味しいーーー。
りんごの季節だけでは勿体無いので、色々な果物に変えてたくさん作ってみようと思います！
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![[吉川 文子]のバターなしでもとびきりおいしい りんごのお菓子レシピ](https://m.media-amazon.com/images/I/61kX49ccAUL._SY346_.jpg)
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