「ハンバーグヘルパー 92g」は、ひき肉を加えてフライパンで焼くだけのハンバーグの素(ハンバーグミックス)です。玉ねぎのみじん切り、ナツメグや塩・コショーなどの調味料が入っているので、挽肉と水を加えるだけで簡単に作れます。また、体に良い大豆たん白とパン粉が入っているので、ふっくらと仕上がります。カレールウを使ってミートボールカレーにも。92g(4-5個分*2袋)入り。作り方●材料(4-5個分)ハンバーグヘルパー・・・1袋 水(または牛乳)・・・120ml(1/2カップ強)牛豚ひき肉・・・250g、サラダ油・・・適量 1.ボールにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約5分おきます。2.ひき肉を加えて十分に混ぜ合わせ、4-5等分し、中央をくぼませた小判形に整えます。3.フライパンにサラダ油を熱して2を入れ、中火で焼きます。焦げ色がついたら裏返してふたをし、弱火で5-6分焼きます。4.竹ぐしを刺して、澄んだ汁が出ればできあがりです。