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ニューヨーク流自分を魅せる力 (日本語) 単行本 – 2018/7/4

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商品の説明

出版社からのコメント

ティファニー、ディオール、高島屋などハイクラスな企業のフードコーディネート、
日本でも大人気「茅乃舎」のNY展開など注目企業の米国進出サポートも手がける、
NY在住料理家で起業家のひでこ・コルトンさん。

ニューヨークは野心を持った女性も多く、
「人と同じことをしていては絶対に生き残れない」と言われています。

そんななか、ひでこさんが手がける
大使関係者や社長クラスのプライベートパーティは、
自宅でのおもてなしで契約をまとめるNYにあって、
「ひでこさんに頼むと成約率100%」の声も高く、
開催する料理教室には、駐在員の妻だけではなく、
日本からもお忍びで芸能人が通うなど常に満席。

そして、いつしかブランディングを学びたい女性も集まるように。
彼女たちにひでこさんが教えてきた内容は
今「COLTON METHOD™」として大人気。

本書はその内容をさらに充実させた1冊です。
NYだからできること、特別な人だからできることではなく、 「どこでも」「だれでも」「今すぐ」できることをつめこみました!

著者について

ひでこ・コルトン
NY*おもてなし料理家/ COLTONS NEWYORK 代表取締役 NY 在住約30年。外資系投資銀行に 10年勤務した後、40代で会社を立ち上げ「NY*おもてなし料理教室」を主宰。 NYならではの調理法や華やかなテーブルコーディネートが話題を呼び、現地の駐在員夫人や、お忍びで通うセレブ リティで常に満席。生徒数はNYや日本だけでなく世界中で3,000名を超え、予約が取れない料理教室に。 また、大使関係者や社長クラスのプライベートパーティー や、ティファニー、ディオール、高島屋などハイクラスな 企業のフードコーディネートも企画実施。NY の成功者か ら学んだエッセンスや、自身の経験をもとにブランディン グメソッド「COLTON METHOD™」を開発し、企業や個人 のコンサルティングも手掛ける。
2012年より米国フジテレビの料理コーナーにレギュラー出演。日本でも TV、新聞、雑誌など幅広く登場。プライベー トでは、NY 出身のアメリカ人の夫と男の子のママでもある。著書に『NY のおもてなしレシピ』(講談社)がある。

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カスタマーレビュー

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2019年12月18日に日本でレビュー済み
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2019年3月22日に日本でレビュー済み
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2020年2月28日に日本でレビュー済み
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2018年7月10日に日本でレビュー済み
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2018年8月26日に日本でレビュー済み
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2018年7月16日に日本でレビュー済み
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