中古品
￥900
+ ￥340 配送料
中古商品: 良い | 詳細
発売元 しゃがたけ
コンディション: 中古商品: 良い
コメント: 帯なし、表紙にヨレ有、他状態は良好、ページに折れや書き込みはございません、注文確定後48時間以内に発送手続きを行わせていただきます。
この商品は1-Click注文できません。
この商品をお持ちですか？ マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
この画像を表示

著者をフォロー

平野 顕子
何か問題が発生しました。後で再度リクエストしてください。


ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本 単行本 – 2008/11/1

平野 顕子 (著)
› 平野 顕子のAmazon著者ページを見る
著者の作品一覧、著者略歴や口コミなどをご覧いただけます
この著者の 検索結果 を表示
あなたは著者ですか？ 著者セントラルはこちら
平野 顕子 (著)
5つ星のうち3.9 35個の評価
その他 の形式およびエディションを表示する 他の形式およびエディションを非表示にする
価格
新品 中古品
単行本
￥900
— ￥900
お届け日: 8月19日 - 21日 詳細を見る
click to open popover

この商品を見た後に買っているのは？

ページ: 1 / 1 最初に戻るページ: 1 / 1
このショッピング機能は、Enterキーを押すと商品を読み込み続けます。このカルーセルから移動するには、見出しのショートカットキーを使用して、次の見出しまたは前の見出しに移動してください。
前に戻る
  1. 平野顕子の アップルパイ・バイブル
    平野 顕子
    5つ星のうち 3.7 6
    大型本
    ￥1,980
    20pt (1%)
    残り1点（入荷予定あり）
  2. ニューヨークスタイルのマフィンとスコーン、ビスケット
    平野 顕子
    5つ星のうち 4.2 19
    単行本
    15個の商品：￥2,358から
  3. ニューヨークスタイルのお酒に合うスイーツ、セミスイーツ、セイボリー
    平野 顕子
    5つ星のうち 5.0 2
    単行本
    ￥1,760
    387pt (22%)
    通常2～3日以内に発送します。
  4. ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ
    平野 顕子
    5つ星のうち 4.1 10
    単行本
    13個の商品：￥1,851から
  5. 平野顕子ベーキングサロン 12ヵ月のスイーツレシピ
    平野顕子
    5つ星のうち 3.0 2
    単行本（ソフトカバー）
    29個の商品：￥693から
  6. ニューヨークスタイルのデリサンドイッチ
    平野顕子
    5つ星のうち 4.2 13
    単行本
    ￥1,760
    18pt (1%)
    残り4点（入荷予定あり）
次に進む

この商品を買った人はこんな商品も買っています

ページ: 1 / 1 最初に戻るページ: 1 / 1
このショッピング機能は、Enterキーを押すと商品を読み込み続けます。このカルーセルから移動するには、見出しのショートカットキーを使用して、次の見出しまたは前の見出しに移動してください。
前に戻る
  1. 平野顕子の アップルパイ・バイブル
    平野 顕子
    5つ星のうち 3.7 6
    大型本
    ￥1,980
    20pt (1%)
    残り1点（入荷予定あり）
  2. ニューヨークスタイルのマフィンとスコーン、ビスケット
    平野 顕子
    5つ星のうち 4.2 19
    単行本
    15個の商品：￥2,358から
  3. ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ
    平野 顕子
    5つ星のうち 4.1 10
    単行本
    13個の商品：￥1,851から
  4. おいしいサブレの秘密
    下園 昌江
    5つ星のうち 5.0 4
    単行本（ソフトカバー）
    ￥1,650
    17pt (1%)
  5. &Premium(アンド プレミアム) 2020年 07 月号 [使い勝手のいい、台所と料理道具。]
    5つ星のうち 3.9 24
    雑誌
    ￥880
    通常2～3日以内に発送します。
  6. 平野顕子ベーキングサロン 12ヵ月のスイーツレシピ
    平野顕子
    5つ星のうち 3.0 2
    単行本（ソフトカバー）
    29個の商品：￥693から
次に進む

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • iOSアプリのダウンロードはこちらをクリック
    Apple
  • Androidアプリのダウンロードはこちらをクリック
    Android
  • Amazonアプリストアへはこちらをクリック
    Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。

kcpAppSendButton

商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

素朴なのに、とってもスタイリッシュ。DEAN&DELUCAでも大人気のアップルパイ、チェリーパイ、ニューヨークチーズケーキ。お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」の数多いレッスンレシピから、ニューヨークでも人気のあるメニューを選んで、誰でも上手に焼けるようにアレンジして紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

平野/顕子
京都の能装束織元「錦松」の家に生まれる。40代後半でアメリカ・コネチカット州立大学に留学。料理研究家シャロン・ジーンさんと出会い、17世紀から伝わるニューイングランド地方の伝統菓子を学ぶ。大学卒業と同時にアメリカンベーキングのディプロマを取得。帰国後は、京都に「カフェ&パントリー松之助」、東京に「MATSUNOSUKE N.Y.」とアップルパイとアメリカンベーキングの専門店をオープン。店内でレッスンするお菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」も開校する。2008年にはアメリカ・ニューヨークのマンハッタンの自宅でアメリカンベーキングと京都のおばんざいを教える教室もスタート。また食のセレクトショップ「DEAN&DELUCA」の六本木店、品川店、名古屋店などにアップルパイをはじめとするオリジナルベーキングを提供し、大評判をよんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

カスタマーレビュー

5つ星のうち3.9
星5つ中の3.9
評価の数 35
星5つ
41%
星4つ
25%
星3つ
24%
星2つ 0% (0%) 0%
星1つ
11%
Amazonは星評価をどのように計算しますか？

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう
カスタマーレビューを書く

気になるトピックのレビューを読もう

パイ生地 お菓子作り チェリーパイ レシピ通り ショートニングを使っ 表紙の写真 ショートニングを使う 松之助のアップルパイ アップルパイが大好き パイやタルト おすすめのパイ アップルパイ作り 使ったパイ パイレシピ フィリング 林檎 作る 水分 アメリカン バター
シラ
5つ星のうち3.0 アップルパイの本です。
2016年11月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
続きを読む
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 コメント 違反を報告
北欧料理すき
5つ星のうち1.0 いまどき・・・
2020年7月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
続きを読む
役に立った
 コメント 違反を報告
kameyama16
5つ星のうち5.0 紅玉だともっと美味しいんだろうな
2016年3月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
続きを読む
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 コメント 違反を報告
ひまわり
5つ星のうち5.0 分かりやすい
2019年10月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
続きを読む
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 コメント 違反を報告
まき
5つ星のうち5.0 理想のチェリーパイ
2020年3月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
続きを読む
役に立った
 コメント 違反を報告
アップルパイ大好きっ子
5つ星のうち5.0 これぞアメリカンケーキ
2009年12月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
続きを読む
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 コメント 違反を報告
メターナ
5つ星のうち3.0 レシピ通りの分量で上手くできない。
2016年11月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
続きを読む
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 コメント 違反を報告
joker
5つ星のうち5.0 これ１冊あれば！
2012年7月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
続きを読む
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 コメント 違反を報告

現時点ではこのメニューの読み込みに問題があります。

Amazon プライムの詳細はこちら。