ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒―よっぱライター江口まゆみの全国銘醸紀行 (ダイムブックス) 単行本 – 2002/3/1
江口 まゆみ
(著)
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本の長さ191ページ
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出版社小学館
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発売日2002/3/1
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ISBN-104093460612
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ISBN-13978-4093460613
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商品の説明
出版社からのコメント
DIMEに連載された「新日本酒紀行」の単行本化
内容(「MARC」データベースより)
『DIME』に連載された「新日本酒紀行」の単行本化。「よっぱライター」を自称する著者が、ウマい酒を求めて全国行脚。安易な製法、商売を拒否し、創意工夫を凝らした酒造りをする46の蔵の魅力とその酒を紹介する。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
江口/まゆみ
酒紀行家。世界の地酒を飲み歩く旅をライフワークとし、酒飲みの視点から、酒、食、旅に関するルポやエッセーを手がける。神奈川県生まれ。1989年、早稲田大学卒。S2認定きき酒師。JSBA認定ビアテイスター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
酒紀行家。世界の地酒を飲み歩く旅をライフワークとし、酒飲みの視点から、酒、食、旅に関するルポやエッセーを手がける。神奈川県生まれ。1989年、早稲田大学卒。S2認定きき酒師。JSBA認定ビアテイスター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
- 出版社 : 小学館 (2002/3/1)
- 発売日 : 2002/3/1
- 単行本 : 191ページ
- ISBN-10 : 4093460612
- ISBN-13 : 978-4093460613
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Amazon 売れ筋ランキング:
- 1,446,502位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- - 239位日本酒 (本)
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