サイズ: 17cm変更
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上位の肯定的レビュー
安定感のあるシフォンケーキが焼けます♩
2018年12月14日
シフォンケーキの型は、様々なメーカー（日本のメーカーと、中国製のノーブランド品）を試しましたが、結論から言うと、こちらの商品が一番しっかり高さのあるシフォンケーキを焼くことが出来ると思いました。オーブンから出した後も、型にしっかりケーキが密着しているからか、焼き縮みも最小限ですし、出来上がりに安定感があります。なお、レビューに「洗いにくい」との記載が目立ちますが、シフォンケーキの型は洗い難くて当然の物なので（たしかケーキを型に引っ付かせることでスポンジが縮まないように設計されているはず）それはどのメーカーさんのものを買っても同じだと思います。個人的には、水に浸け置きした後、亀の子のカルカヤタワシで洗うと楽に汚れが落ちると思っております^_^
36人のお客様がこれが役に立ったと考えています
上位の批判的レビュー
焼き上がりは星🌟５だけど..
2017年9月7日
膨らみの立ち上がりも早く、綺麗にしっかり焼き上がるのは満足。私は手で剥がしてますが、型崩れすることもなく、いつものレシピなのに弾力が違うのかな？ただ、皆さんのレビューにもあるように、型に残った生地がなかなか取れず、一晩水に浸けても取れないので、ゴムへら使いました。それだけしっかりくっつく...って事でしょうね。洗う時のストレスが半端ないので星🌟３ で。ごめんなさい。
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。
2019年3月28日
今までテフロン加工の型しか使っていませんでしたがアルミは生地がしっかり付くので型崩れせずキレイに焼けます。サイズ感がとてもよいです。
2016年6月14日
同じ材料分量技術(未熟)でテフロン加工のものよりふわふわに仕上がりました。つけおき洗いすれば問題ないのですが、すぐ洗って片付けたい時はテフロン使ったりもします。
2015年11月8日
今回の購入で五個になりました。実は、今までに紙製、アルタイト製、テフロン加工製と様々な素材のシフォン型を購入して使ってみました。結果、大物じいちゃんのシフォン型が断トツ綺麗に焼けました。アルミ製なら何でも良いかというと、さにあらず！市販の高いシフォン型でも何回も焼いたのですが、一体形でないからか、いつも上面が凹みがっかり。この型は外したとき感動するくらい綺麗に平らになり、いろいろなフレーバーを試してみても毎回バッチリ！嬉しくなって今回、また２個追加で購入しました。買いやすい値段も大変魅力です。
2016年2月8日
私の場合、シフォンケーキが膨らまない原因はテフロン加工の型を利用していたからでした。
型をこのアルミ製に替えただけで、シフォンケーキがきれいに膨らみ感動ものでした！
継ぎ目がないので使用後も洗いやすく、プロ仕様でこの価格はかなりお得だと思います。
もう、失敗なしでシフォンケーキが作れるのがうれしいです。
型をこのアルミ製に替えただけで、シフォンケーキがきれいに膨らみ感動ものでした！
継ぎ目がないので使用後も洗いやすく、プロ仕様でこの価格はかなりお得だと思います。
もう、失敗なしでシフォンケーキが作れるのがうれしいです。
2018年10月21日
家にあったシフォン型はテフロン加工のもので
冷めるとかさが減りました。
アルミの型はそうならないとの事で
試しに買ってみました。
試しにいつもと同じレシピで作ってみると‥
冷めてもかさが減らない！
お店のようなシフォンケーキが出来上がりました。
型にこびりついた生地を洗い落とすのは大変ですが
出来上がりに満足です。
道具って大事なんですね。
追記
型にこびりついた生地を洗うのに
ナイフでこそげたり手間取ってましたが
少し楽に取る方法を。
まず、スケーパーを押し当てて
生地をこそげ落とす。洗剤を1滴入れた
ぬるま湯か水に漬け少し放置し、ふやかす。
ゆるんだら、もう一度スケーパーでこそげ落とし
残りはメラミンスポンジで綺麗になります。
これが一番楽に落とせました。
スケーパーは、貝印のカマボコ型のような
硬めの材質のやつを。
クレジットカードの材質のいらない
ポイントカードとかでもいけるかもしれません。
冷めるとかさが減りました。
アルミの型はそうならないとの事で
試しに買ってみました。
試しにいつもと同じレシピで作ってみると‥
冷めてもかさが減らない！
お店のようなシフォンケーキが出来上がりました。
型にこびりついた生地を洗い落とすのは大変ですが
出来上がりに満足です。
道具って大事なんですね。
追記
型にこびりついた生地を洗うのに
ナイフでこそげたり手間取ってましたが
少し楽に取る方法を。
まず、スケーパーを押し当てて
生地をこそげ落とす。洗剤を1滴入れた
ぬるま湯か水に漬け少し放置し、ふやかす。
ゆるんだら、もう一度スケーパーでこそげ落とし
残りはメラミンスポンジで綺麗になります。
これが一番楽に落とせました。
スケーパーは、貝印のカマボコ型のような
硬めの材質のやつを。
クレジットカードの材質のいらない
ポイントカードとかでもいけるかもしれません。
2017年4月21日
今まではテフロン加工の型を使っており、それで十分美味しく焼けていたので、あまりアルミ型を購入する必要はないと考えていました。
（テフロン加工はしてありましたが、古くなって型離れも悪くなり、うまいこと生地がくっついて膨らんでくれていたので…）
しかしつなぎ目があるタイプのものだったので、衛生面や洗う際の手間なども考えて、こちらの商品を購入したのですが…。
使ってみてびっくりしました。焼き上がりが全然違います。今まで以上に膨らんで、しっとりでふわふわ。自分の腕が一段も二段も上達したかのような錯覚に陥るほどでした（笑）。
使ったあとも、少し水に浸けておいてスポンジで擦れば簡単にきれいになります。
価格もお手頃なので、一番最初に買うケーキ型としてもオススメです。
（テフロン加工はしてありましたが、古くなって型離れも悪くなり、うまいこと生地がくっついて膨らんでくれていたので…）
しかしつなぎ目があるタイプのものだったので、衛生面や洗う際の手間なども考えて、こちらの商品を購入したのですが…。
使ってみてびっくりしました。焼き上がりが全然違います。今まで以上に膨らんで、しっとりでふわふわ。自分の腕が一段も二段も上達したかのような錯覚に陥るほどでした（笑）。
使ったあとも、少し水に浸けておいてスポンジで擦れば簡単にきれいになります。
価格もお手頃なので、一番最初に買うケーキ型としてもオススメです。
2018年3月11日
もう何年も同じレシピで某メーカーの型を使って失敗したことなかったのに、これに変えたら2回中2回とも底上げ。オーブン内では派手に膨らむんですけどね〜。今まではテフロン加工のものたったからアルミだから温度調節違うのかな？
底上げしたシフォンを見ると悲しくなります…。
底上げしたシフォンを見ると悲しくなります…。
2018年7月25日
15年ぶりくらいにシフォンケーキを焼きましたが、ふっくら美味しくできました。テフロン加工の方がお手入れなどしやすいと思ってましたが、シフォンケーキの特性を考えるとアルミ素材の方が焼き縮みなども防げて良いみたいですね。洗うのは多少大変ではありますが、モノが良くできるので満足しています。型からの取り外しも問題なしです。
234のカスタマーレビューおよび249のカスタマー評価があります。
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