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ドイツ流シンプル料理学 単行本 – 2004/1/12

5つ星のうち 1.0 1 件のカスタマーレビュー

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単行本
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商品の説明

内容紹介

『ドイツ流』シリーズ第三弾! “SCHNELL(早い)&EINFACH(簡単)レシピ”や目からウロコの料理の知恵を紹介します。 

ピカピカキッチンだと美味しい料理が作りたくなる……。本書はドイツの美しいキッチンや美味しい家庭料理に魅せられた著者が、ドイツの想い出のレシピやピカピカキッチンの秘訣を写真とイラストとともに綴った一冊です。
ドイツ人は、忙しい平日には“カルテスエッセン(冷食)”や“シュネル(早い)&アインファッハ(簡単)料理”で済ませ、時間のある週末にはご自慢のピカピカキッチンで旬の食材を使った、アスパラガスのクリームスープやシュトレン、アップルケーキなど、凝った伝統料理を楽しみます。
そんな、合理的でシンプルなキッチンライフの知恵をカラー写真をまじえ紹介しています。
簡素で快適なライフスタイルを提案する『ドイツ流シンプル』シリーズの第三弾!

内容(「BOOK」データベースより)

便利なキッチングッズや調理器具のお手入れ情報も掲載!キッチンが大好きになる本。

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登録情報

  • 単行本: 158ページ
  • 出版社: PHP研究所 (2004/1/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4569632963
  • ISBN-13: 978-4569632964
  • 発売日: 2004/1/12
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 1.0 1 件のカスタマーレビュー
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2004年8月13日
形式: 単行本|Amazonで購入
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