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トマト、冷蔵庫に入れてませんか? (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2017/11/15


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単行本(ソフトカバー), 2017/11/15
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

いろいろな食材の栄養を逃さない調理と保存の方法がよくわかる!

著者について

[監修]竹森 美佐子

NPO法人みんなの食育・代表理事。FLAネットワーク協会 食生活アドバイザー公認講師(副代表)。東京誠心調理師専門学校・非常勤講師。東京栄養食糧専門学校・非常勤講師。管理栄養士。
学校や病院、公共施設や企業での食事指導、食育講座・講演、メニューや商品の開発など、食に関する活動を広く行っている。著書に『食生活アドバイザー検定3級テキスト&問題集』(ナツメ社)、監修本に『イキイキときれいをつくるサプリメント選び』(有楽出版社)などがある。

登録情報

  • 発売日 : 2017/11/15
  • 単行本(ソフトカバー) : 168ページ
  • ISBN-10 : 443424051X
  • ISBN-13 : 978-4434240515
  • 商品の寸法 : 21 x 14.8 x 2.5 cm
  • 出版社 : 星雲社 (2017/11/15)
  • 言語: : 日本語