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デパ地下みたいな ごちそうおかず (TJMOOK) (日本語) 大型本 – 2016/7/23

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商品の説明

出版社からのコメント

※本誌は、『デパ地下みたいな ごちそうサラダ』『デパ地下みたいな ごちそうサラダ 2』『デパ地下みたいな ごちそうサンドイッチ』 『デパ地下みたいな ごちそうスープ』『おしゃれで美味しい! デリ風サラダ』『やせる! 1品で大満足の主菜スープ』(いずれも小社刊) を再編集し、1冊にまとめたものです。

著者について

北嶋 佳奈 (きたじま かな) プロフィール
1987年生まれ。東京都出身。管理栄養士・フードコーディネーター。昭和女子大学生活科学部生活科学科管理栄養士専攻卒業。大学卒業後、カフェキッチンスタッフ、フードコーディネーターアシスタントを経験。フリーペーパーなどでの連載のほか、美容・ダイエット系レシピ開発、栄養系コラム執筆、飲食店メニュー提案などで活躍。都内で料理教室「HALEAINA(ハレイナ)」を不定期で開催。著書に『GINGERカフェごはん』(徳間書店)、『遅夜ごはん』『デパ地下みたいなごちそうサラダ』『デパ地下みたいなごちそうサンドイッチ』『デパ地下みたいなごちそうスープ』『おしゃれで美味しい! デリ風サラダ』『やせる! 1品で大満足の主菜スープ』(すべて宝島社)など。「こころもからだも喜ぶごはん」をテーマに、ブログでもレシピを公開。

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2017年3月17日に日本でレビュー済み
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