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チーズ図鑑 (文春新書) 新書 – 2001/7/1

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商品の説明

内容紹介

日本のチーズ好きを一挙に増やした単行本をコンパクトにして内容は一層充実。外国旅行にも国内でのチーズ探しにも絶好の手引書

内容(「BOOK」データベースより)

チーズが優れた栄養食品であることはいまや常識。それにチーズがあるだけで食卓が楽しくなります。では、どんなチーズを選べばいいか。迷った時に、この一冊が役立ちます。フランス、イタリア、スペイン、ポルトガル、スイス、ギリシャ、ベルギー、デンマーク、フィンランド、ドイツ、イギリス、オランダ、ノルウェー、スウェーデン321個のチーズが、写真と詳細なデータでお待ちしています。

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登録情報

  • 新書: 230ページ
  • 出版社: 文藝春秋 (2001/7/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4166601822
  • ISBN-13: 978-4166601820
  • 発売日: 2001/7/1
  • 梱包サイズ: 17.2 x 10.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 23件のカスタマーレビュー
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2015年10月28日
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VINEメンバー2002年3月10日
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2017年8月13日
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2013年3月23日
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2006年8月26日
形式: 単行本
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2004年8月16日
形式: 新書
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2003年4月22日
形式: 単行本
0コメント| 19人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2002年8月23日
形式: 単行本
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