通常配送無料 詳細
残り2点(入荷予定あり) 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
チーズのちから ~フェルミエ 吉田牧場の四季~ (... がカートに入りました
+ ¥249 配送料
中古品: 良い | 詳細
コンディション: 中古品: 良い
コメント: カバーきずあり。中古品につきヤケ等多少の劣化があります。実用には支障ありません。特に記載無い場合は帯は付きません。状態につきましてはアマゾンガイドラインに準拠しております。予めご了解のうえ注文お願いいたします。ゆうメール発送の場合は追跡番号ありません。複数購入・同梱の場合も送料返金はいたしかねます。ご注文の際は予めご了承ください。
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する

おすすめ商品の読み込み中
お客様へのおすすめ商品

カートに追加中...

カートに追加されました

追加されませんでした

商品はお客様のカートに入っています。

カートを見る

追加されませんでした

本商品をカートに追加する際問題が発生しました。 後でもう一度試してください。
申し訳ありませんが、現在おすすめ商品を表示する際に問題が発生しています。 後でもう一度試してください。
ショッピングを続ける
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
2点すべてのイメージを見る

著者をフォロー

何か問題が発生しました。後で再度リクエストしてください。


チーズのちから ~フェルミエ 吉田牧場の四季~ (ワニプラス) 単行本 – 2010/11/25

5つ星のうち1.0 1個の評価

その他()の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
価格
新品 中古品
単行本
¥2,860
¥2,860 ¥992

本まとめ買いクーポン
click to open popover

よく一緒に購入されている商品

  • チーズのちから ~フェルミエ 吉田牧場の四季~ (ワニプラス)
  • +
  • 吉田牧場 牛と大地とチーズとの25年 (ワニブックスPLUS新書)
総額: ¥3,696
ポイントの合計: 120pt (3%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • iOSアプリのダウンロードはこちらをクリック
    Apple
  • Androidアプリのダウンロードはこちらをクリック
    Android
  • Amazonアプリストアへはこちらをクリック
    Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。

kcpAppSendButton


無料で使えるブックカバー
好きなデザインを選んで取り付けよう! 詳しくはこちら。

商品の説明

内容紹介

ゼロから牧場開拓に着手し、日本ではほとんど知られていなかった手作りのナチュラルチーズを生産している岡山・吉田牧場。

1年かけて撮影した四季おりおりの自然と、オーナーの吉田全作さんとご家族の農場での仕事と暮らしを通して、今や入手困難となっているフェルミエ・チーズの美味しさの秘密に迫りました。

これからの食や自然との向き合い方、自然と共生する生き方、食の安全などについても考えられる一冊です。

内容(「BOOK」データベースより)

岡山・吉備高原に牧場を開いて25年―、吉田牧場でしかできないチーズ作りの極意とは、など牛飼いとチーズ作りの日々の話。息子・原野さん夫婦の本場フランス・フェルミエ滞在記、フェルミエと結婚するということ。時には名レストランのメニューも彩る妻・千文さんのハーブ作り、お客さんが集う吉田家のピザ窯ができるまでetc.、吉田牧場の暮らしを4人(+孫の日和ちゃん)が語りつくしました。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 205ページ
  • 出版社: ワニブックス (2010/11/25)
  • ISBN-10: 4847019334
  • ISBN-13: 978-4847019333
  • 発売日: 2010/11/25
  • 梱包サイズ: 21.4 x 15.8 x 2.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 1.0 1 件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 376,252位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?

  • 目次を見る

カスタマーレビュー

5つ星のうち1.0
評価の数 1
星5つ 0% (0%) 0%
星4つ 0% (0%) 0%
星3つ 0% (0%) 0%
星2つ 0% (0%) 0%
星1つ
100%

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう

1件のカスタマーレビュー

2017年3月26日
形式: 単行本Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告