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ダイエットも健康も 肝臓こそすべて 単行本(ソフトカバー) – 2022/8/8
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お酒を一滴も飲まなくても脂肪肝になってしまう人が増えており、現在、日本人成人の「3人に1人」が脂肪肝(非アルコール性脂肪性肝疾患〈NAFLD〉)であるといわれています。
脂肪肝を放置すると、脂肪肝炎から肝硬変、肝臓癌といった深刻な肝臓の病気になることもあります。また、糖尿病をはじめとした多くの生活習慣病は、肥満や脂肪肝を起点としてドミノ倒しのように生じてきます。
脂肪肝は「死」に直結する怖い病気なのです。
この脂肪肝を改善するにはどうしたらよいでしょう。
著者は、肝臓から脂肪を落とすには、「肝臓をいたわることが大切」だといいます。
本書で紹介する肥満、脂肪肝を改善するメソッドの極意はたった7つです。
病院に行かなくても、だれでも自宅で、今日から実践できる食べ方や運動の方法を「肝臓をいたわる7つの習慣」としてまとめました。
この「7つの習慣」には、著者が生体肝移植のドナー指導で培った脂肪肝改善法のノウハウと、佐久市立国保浅間総合病院の肥満・脂肪肝改善専門外来「スマート外来」で、著者が糖尿病専門医とともに食事や生活習慣を研究したエッセンスがすべてつまっています。
ダイエット、健康の要(かなめ)は肝臓です。
なぜ肝臓をいたわると健康になるのか。確実にやせることができるのか。
本書では、代謝や解毒、免疫という3つの重要な働きを解説し、「肝臓こそ健康の肝(きも)」である理由についても、深掘りして解説します。
「肥満・脂肪肝改善バイブル」の誕生です。
本書の構成
巻頭カラー
プロローグ やめませんか? やせる目的だけの「食事制限」
第1章 実践スマートメソッド 脂肪肝改善プログラム
第2章 肝臓をいたわるとカラダが蘇る
第3章 糖・酒・薬を減らして肝臓をいたわる
第4章 腸をきれいにして肝臓をいたわる
第5章 筋肉を増やして肝臓をいたわる
エピローグ 肝臓をいたわる生き方
- 本の長さ256ページ
- 言語日本語
- 出版社新星出版社
- 発売日2022/8/8
- 寸法13 x 1.7 x 18.8 cm
- ISBN-104405094268
- ISBN-13978-4405094260
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出版社より
肝臓こそ、健康の要(かなめ)。肝臓をいたわる習慣を身につければ、みるみるカラダが蘇る!
【目次】
■巻頭カラー 沈黙のハードワーカー肝臓プロフィール/肝臓と門脈ほか
■プロローグ やめませんか? やせる目的だけの「食事制限」
■第1章 実践スマートメソッド 脂肪肝改善プログラム
■第2章 肝臓をいたわるとカラダが蘇る
■第3章 糖・酒・薬を減らして肝臓をいたわる
■第4章 腸をきれいにして肝臓をいたわる
■第5章 筋肉を増やして肝臓をいたわる
エピローグ 肝臓をいたわる生き方
だれでも自宅で、今日から実践できる食べ方や運動の方法をまとめた「肝臓をいたわる7つの習慣」で脂肪肝を改善!
佐久市立国保浅間総合病院外科部長の著者が、肥満・脂肪肝改善専門外来「スマート外来」で、食事や生活習慣を研究したエッセンスを凝縮。
1日1回体重を記録する:タスキの法則
タンパク質は大豆・魚・鶏を優先的にとる
毎日食べたい低~中GIの炭水化物
脂肪肝が起きる原因や、脂肪肝の改善が健康につながる理由など、肝臓から脂肪を落とすための知識を詳しく紹介
第2章 肝臓をいたわるとカラダが蘇る
第3章 糖・酒・薬を減らして肝臓をいたわる
第4章 腸をきれいにして肝臓をいたわる
商品の説明
出版社からのコメント
著者について
佐久市立国保浅間総合病院 外科部長(肝胆膵外科)。同院「スマート外来(脂肪肝専門外来)」担当医。
医学博士。1995年 神戸大学医学部医学科卒業。
2003年 医学部大学院博士課程終了。
パリ、ソウルの病院で多くの肝移植手術を経験したのち、2009年から日本赤十字社医療
センター肝胆膵・移植外科で生体肝移植チーフを務める。
東京女子医科大学消化器病センター勤務を経て、2016年より長野県に移住。
日本外科学会専門医、日本消化器外科学会専門医・指導医、日本肝臓学会専門医。
著書に『専門医が教える 肝臓から脂肪を落とす食事術』(KADOKAWA)がある。
Twitter:@ogatas0520
登録情報
- 出版社 : 新星出版社 (2022/8/8)
- 発売日 : 2022/8/8
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 256ページ
- ISBN-10 : 4405094268
- ISBN-13 : 978-4405094260
- 寸法 : 13 x 1.7 x 18.8 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 7,262位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 5位肝蔵・胆のう・膵蔵内科
- - 6位肝臓・膵臓の医学
- - 54位臨床医学一般 (本)
- カスタマーレビュー:
著者について

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カスタマーレビュー
イメージ付きのレビュー
とてもわかりやすく、できることから始められる
上位レビュー、対象国: 日本
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- 2024年10月3日に日本でレビュー済みAmazonで購入病院で脂肪肝と言われてどうすればいいかわからずネットで探していたらこの本と出会えました。
肝臓の機能、メカニズムから科学的な根拠に基づき説明されており、何をすれば良いか具体的に書かれてわかりやすいです。7%の体重減を目指して頑張ろうと思えました。
- 2023年11月26日に日本でレビュー済みAmazonで購入血液検査でかなり肝臓の数値が悪いと言われてビックリ 脂肪肝との診察を受けて慌てて脂肪肝に関する情報を集めている時にこの本と出会いました。
これまで脂肪肝とは、お酒好きで〆にラーメンを食べるような人がなる病気と思っていましたが、糖分摂り過ぎでも罹患することがこの本を読んで分かりました。
お菓子が大好きな私、、、骨まで砂糖で出来ているかというほど甘いものに目がないのですが、危機感からスパッと甘いものをやめられました。これまで健康に良いと思っていたフルーツジュース(100%)や果物ですら脂肪肝の原因になると知りショックでした。
この本は読みやすいです。すぐに読み終わりますから脂肪肝に関する知識がなく、診断を受けた方は一読されることをお勧め致します。
- 2024年9月13日に日本でレビュー済みAmazonで購入肝機能検査数値でエネルギーのダブつきを判断できるのだから、特定保健指導でもこのことを踏まえた判断で良いのでは?と思います。今後も尾形先生のような、実際の診療に携わっている医師が、どんどん予防の大切さを伝えて改善に尽力してくださることを切に願います。
- 2024年9月21日に日本でレビュー済みAmazonで購入わかりやすく良いです。
医師からの推薦で購入しました。
- 2023年8月29日に日本でレビュー済みAmazonで購入私は93kgから82kgまで1年間で体重を落とし、今停滞期です。
(身長は157cm)
やせるために頑張った原点は尾形先生のTwitter情報だったので、停滞期を乗り切る原動力にしたいとこの本を購入。
明快な説明、面白いところもありギクッとさせられるところもあり、、、夢中であっという間に読んでしまいました。
まだまだ、もっとやせたい私ですがこの本のおかげで停滞期を脱出できそうです。
ありがとうございます。
- 2023年6月10日に日本でレビュー済みAmazonで購入年々痩せなくなり、またアルコールや糖質を多めに摂ると翌日倦怠感を感じるようになり、これは何かおかしい。分解できてない気がすると気なっていましたが、ダイエットが続かず行き詰まっていました。
とても良い本です!みんな読んだほうがいい!あとは実行力ですよね。
頑張ります!
- 2024年2月10日に日本でレビュー済みAmazonで購入肝臓がとっても大事な臓器で、いかに頑張ってくれているのかが分かります。専門的なこともわかりやすく書かれています。脂肪肝の怖さもよく分かりました。甘い飲み物をやめて肝臓をいたわる食生活を頑張ろうと思えます。私はフォアグラの話しが好きです。せっせとトウモロコシを食べさせて、脂肪肝を作っているというお話しですが、甘い飲み物を飲んだら、フォアグラのような肝臓になってしまうと思うと怖くて、糖質摂りすぎはやめたくなるなあと思います。健康のために大切なことがつまっているので、是非一読することをお勧めします。
- 2023年8月15日に日本でレビュー済みAmazonで購入特に印象に残らない本だった。



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