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タルト・ソレイユとタルト・フルール 大型本 – 2016/10/14

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商品の説明

内容紹介

「タルト」と言ってもフランスでは「パイ」を指すことがあります。タルト・ソレイユとタルト・フルールは、ともに冷凍パイシートで簡単に作れる新しいパイ。フランスで大人気となり、ついにこの度、日本に上陸しました。

作り方はとっても簡単。タルト・ソレイユは、フィリングを挟み込んだ2枚の冷凍パイシートに、放射状の切り込みを入れて、あとはひも状になった生地をひねるだけ。焼きあがったら1本1本をつまんでパクリ。さくさくとしたおいしいパイが楽しめます。

タルト・フルールは、ばらの形をした小さなものと、花束のような大きなものがあります。ともにとても美しく、パーティが盛り上がること請け合いです。

フィリングによって、甘いものも、ワインにぴったりなしょっぱいものも作ることができます。さまざまなシーンで活躍してくれることでしょう。

簡単なのに見目麗しいソレイユとフルール。テーブルを囲む人たちもきっと喜んでくれるはず。アペリティフのお供に、簡単なおやつに、焼きたてのパイを楽しんでください。

内容(「BOOK」データベースより)

1本1本をスティック状につまんで食べる「太陽のパイ」。食卓をおいしく彩ってくれる「花のパイ」。重ねて、切って、ひねるだけ。簡単なのにとってもおしゃれ。冷凍パイシートで作る、フランスで大人気のお菓子と前菜。

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登録情報

  • 大型本: 87ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2016/10/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4391149036
  • ISBN-13: 978-4391149036
  • 発売日: 2016/10/14
  • 梱包サイズ: 26 x 18 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー
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2016年10月21日
形式: 大型本|Amazonで購入
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2017年3月18日
形式: 大型本
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2016年11月12日
形式: 大型本
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