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タネが危ない 単行本 – 2011/9/6

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商品の説明

内容紹介

手塚治虫『火の鳥』初代編集者となり、我が国で唯一、固定種タネを扱う専門店三代目主人が、日本農業を席巻するF1(一代雑種)技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。

内容(「BOOK」データベースより)

手塚治虫『火の鳥』初代担当編集者となり、我が国で唯一、固定種タネのみを扱う種苗店三代目主人が、世界の農業を席巻するF1(一代雑種)技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 203ページ
  • 出版社: 日本経済新聞出版社 (2011/9/6)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4532168082
  • ISBN-13: 978-4532168087
  • 発売日: 2011/9/6
  • 梱包サイズ: 19 x 13.4 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 29件のカスタマーレビュー
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