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ソト(SOTO) スモーカー用 温度計 ST-140

5つ星のうち 4.2 157件のカスタマーレビュー

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  • ●サイズ:37x37x102mm●重量:14g

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ブランドSOTO(ソト)
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登録情報
ASINB000AR1KI4
おすすめ度 5つ星のうち 4.2 157件のカスタマーレビュー
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発送重量18 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2005/8/29
  
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商品の説明

商品の説明

■サイズ:37×37×102mm ■重量:14g

Amazonより

   燻製を作る際に便利な温度計。「熱燻」「温燻」「冷燻」など目的に合わせた温度管理が手軽にできる。0℃から200℃まで対応している。

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メーカーより


製品概要・仕様

  • 型番: ST-140


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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ソト(SOTO) いぶし処 お手軽香房 ST-124の温度を測るためにスモーカー用 温度計 ST-140を購入しました。
今まで自分は燻製に温度は関係ないという主義でしたが、同じ食材でも毎回毎回できが違い、温度計を買って温度を気にするようになって、温度を統一していくと、できあがりが、安定してきました。

この温度計では冷燻ゾーン、温燻ゾーン、熱燻ゾーンがわかりやすくまた、ST-124のような新富士バーナー(SOTO)の燻製器にある穴にもちょうどあいます!
水銀温度計、灯油温度計ではおよそ100℃ぐらいまでしか計れませんが、これは0℃~200℃まで計れるので助かります。
またデジタル温度計のように正確な温度はたたき出せませんが、電池、調整、設定もいらないのがこの温度計のいいところでもありますね。
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燻製するとき最も重要な温度管理に必要不可欠なアイテムです。

◆良いところ
 ・圧倒的なコストパフォーマンス
 ・SOTO以外の燻製器でも使える
◆悪いところ
 ・耐久性がイマイチ
 ・水洗いできない

1年半ほどで根元が曲がってきたため同じものに買い替えました。
新品が送料込117円と驚異的な低価格で購入でき満足です。

ユニフレームのインスタントスモーカーで全く問題なく使用できています。
調理用温度計(デジタル式)と比べ少し差があるようでしたがこの価格なら許容範囲内です。

もし実売価格が1,000円以上するならユニフレーム純正の温度計のほうが安心かもしれません。
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投稿者 壁床天井 投稿日 2017/4/25
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燻製初心者です。
センサー付きのコンロを使用して温度あがらなーい、とか思っててコレ壊れてるとか思ってました。
ボンベの方に変えたら即効あがっておいしいスモークチーズができました。
温燻、冷燻にも挑戦したいです。
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麹つくりに使っています。
お米の炊いた時の、簡単の測定で
使っています。
60度くらいまで下がったら、電子サーモに替え
使っています。
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投稿者 みーちゃん 投稿日 2017/5/25
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簡単に温度が測れるのでいいね。安いし、丁寧に扱えば長く使えるようでいいね。
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ネットの書き込みから影響を受け、
自家製ベーコン作りをした際に使用しました。
60~70度の温燻でやる際の温度チェックとして
大変、役立ちました。
絶品のベーコン、この温度計のおかげです。
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投稿者 0o0 投稿日 2017/5/17
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問題なく届きました

普通の温度計です
可もなく不可もなく

スモーカー用なので燻製器に安心して取り付けられます
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投稿者 投稿日 2015/2/18
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焼き芋作りに購入しました 手頃で扱いやすく重宝しています 焼き芋は作りすぎて飽きてしまいましたが…
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スモークハウス庫内の温度を測るために購入したのですが、10℃近辺の温度の表示があまり正確ではありません。
写真の幅9cmの板を縦に並べた扉と比較してください、他の人のコメントにあるように思ったより小さいです。
温薫、熱薫の表示は良いです。
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投稿者 投稿日 2016/7/16
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温度管理がしやすく大変重宝しました。
温燻・熱燻、共にいろいろ試していこうと思います。
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