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セルフヒーリング・クックブック―からだ、こころ、そしてムードを、かたよりのないバランスのとれた自然食で癒すため-「マクロバイオティック」の入門書 大型本 – 1993/10

5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー

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商品の説明

出版社からのコメント

ひそかな人気! 自分の心とからだを知るための“食”の入門書 『セルフヒーリング・クックブック』は、そのサブ・タイトルにもあるように、からだ、心、そしてムードを、かたよりのないバランスのとれた自然食で癒(いや)すための、“マクロバイオティック”の入門書です。

玄米食を中心にした、食による健康法“マクロバイオティック”は、最近、注目を集める健康法であるといえます。しかし、古来よりの東洋思想に基づいたものでもあるため、書物により初心者がアプローチを試みることは非常にむずかしく、これが、“かたくるしい”“非現実的”などといわれてきた理由でもあります。

原書である『The Self-Healing Cookbook』は、アメリカ人の主婦、クリスティーナ・ターナーが、マクロバイオティックを学び、その効果を“友人とわかちあいたい”という、非常にシンプルな動機から執筆をはじめた自費出版物です。彼女自身、そのときに“わかりやすい”入門書が身近にあれば、わざわざ、自らペンを執ることもなかったでしょう。

『セルフヒーリング・クックブック』は、そうした“初心者が気軽に試してみたくなる”ことを主眼に構成されています。著者自身が、いままでの食生活を急に変えるということの大変さを知っているため、読者が途中で投げ出してしまわないようにと、さまざまな工夫がなされた楽しさいっぱいの入門書です。


登録情報

  • 大型本: 213ページ
  • 出版社: フレックス・ファーム (1993/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4938778009
  • ISBN-13: 978-4938778002
  • 発売日: 1993/10
  • 梱包サイズ: 27.6 x 21.4 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2004年4月8日
形式: 大型本
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2015年5月12日
形式: 大型本|Amazonで購入
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2014年12月10日
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2003年3月16日
形式: 大型本
0コメント| 14人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告