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セブン-イレブン 金の法則 ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ (朝日新書) 文庫 – 2018/1/12

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商品の説明

内容紹介

モノが売れないといわれる時代に、最高益を更新し続けるセブン‐イレブン。
その商品開発の舞台裏を、関係者の証言を追いながら描くドキュメント。
業界の常識を覆し、年間10億杯に達した挽きたてコーヒー。
「全部変えよう」の一言から始まった「シュークリーム プロジェクト」。
そして「24時間営業の小売店」から「社会」のインフラへ――
シェアを奪うのではなく、マーケットを生み出す。
セブン‐イレブンが歩む「商いの王道」の裏側を大公開!


<目次>
【第1話】 ライフスタイルを変えろ――セブンカフェ
【第2話】 定番商品は進化する――おにぎり、めん
【第3話】 女性客を誘う――スイーツ、コスメ
【インタビュー1】 石橋誠一郎商品本部長
【第4話】 フレッシュとの戦い――サンドイッチ、カット野菜
【第5話】 近くて便利なお店へ――セブンプレミアム
【第6話】 「困った」をサポート――本・雑誌の取り組み
【インタビュー2】 古屋一樹社長


内容(「BOOK」データベースより)

モノが売れないといわれる時代に、最高益を更新し続けるセブン‐イレブン。その商品開発の舞台裏を、関係者の証言を追いながら描くドキュメント。業界の常識を覆し、年間売上10億杯に達した挽きたてコーヒー、「全部変えよう」の一言から始まった「シュークリームプロジェクト」、そして「街の本屋さん」から「社会のインフラ」へ―シェアを奪うのではなく、マーケットを生み出す。セブン‐イレブンが歩む「商いの王道」を一挙公開。

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登録情報

  • 文庫: 232ページ
  • 出版社: 朝日新聞出版 (2018/1/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4022737506
  • ISBN-13: 978-4022737502
  • 発売日: 2018/1/12
  • 商品パッケージの寸法: 17.2 x 10.7 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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ベスト1000レビュアー
2018年1月17日
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