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セブン-イレブンおでん部会―ヒット商品開発の裏側 (朝日新書 34) 新書 – 2007/3/13

5つ星のうち 4.4 16件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

いかに消費者が自分でも気づいていない「嗜好」を発掘するか。店を出るときにどれだけ「余分」なものを買わすか! 商品開発者たちの30数年に渡る悪戦苦闘ぶりと、お馴染みのヒット商品が出来るまでのプロセスを、日本初の「コンビニ専門記者」が丹念にリポート。コンビニ業界の隠れた消費者戦略が、いまはじめてここに明らかになる。鈴木敏文会長の「こんどはこの商品で勝負」と題したロングインタビューも掲載予定!

内容(「BOOK」データベースより)

いかにして、セブン‐イレブンは、来客1日1千万人の規模に成長したのか。おにぎりを舞台にした母の味追求大作戦、飲むためのおでんスープ、究極の「フワッ」「サクッ」メロンパン。「いつも消費者が正しい」で勝ち抜く、コンビニ王者の商品開発史を一挙初公開。

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登録情報

  • 新書: 237ページ
  • 出版社: 朝日新聞社 (2007/3/13)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4022731346
  • ISBN-13: 978-4022731340
  • 発売日: 2007/3/13
  • 梱包サイズ: 17 x 10.8 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 16件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 521,617位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2016年10月12日
形式: 新書|Amazonで購入
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2007年5月5日
形式: 新書|Amazonで購入
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2017年10月6日
形式: 新書
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ベスト1000レビュアーVINEメンバー
2007年4月11日
形式: 新書
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VINEメンバー
2007年7月23日
形式: 新書
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2008年3月15日
形式: 新書
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殿堂入りNo1レビュアー
2009年9月19日
形式: 新書
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ベスト1000レビュアー
2014年9月4日
形式: 新書
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