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セッサ タクマの10分でできる新メニュー  ブルームなシェフ8人 単行本(ソフトカバー) – 2010/12/1

5つ星のうち2.7 5件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

イケメン人気シェフ8人の初コラボ本!

「セッサ タクマ」とは、東京の代官山、恵比寿、広尾界隈で店を構える8人のシェフグループ。
川越達也(タツヤ・カワゴエ)、笠原将弘(賛否両論)、吉岡英尋(なすび亭)、
桝谷周一郎(オステリア ルッカ)、武本賢太郎(日本料理TAKEMOTO)、佐藤雄一(日本料理 雄)、
山下正人(こんや)、中山幸三(幸せ三昧)らが、「切磋琢磨してお互いを高めあおう、
日本の料理界に旋風を巻き起こそう」と結集したものです。

本書では8人の初のコラボ・ブックを実現!

どのお店も「予約が取り難い店」として、若い女性層を中心に大人気。
いろいろなメディアで取り上げられることも多い8人が、本書では超簡単なメニュー作りに挑戦。
お店で供される味とはまた違う、極旨&簡単、そしてユニークなメニュー75品を披露しています。
「料理なんてほとんどしたことがない」人でも大丈夫。スーパーやコンビニで手に入る材料で、
美味しい一皿が出来あがります。

一人暮らしの方にもオススメです!

内容(「BOOK」データベースより)

「セッサタクマ」とは、東京の代官山、恵比寿、広尾界隈で店を構える8人のシェフグループの名前。いろいろなメディアで取り上げられることも多い8人が、本書では超簡単なメニュー作りに挑戦。お店で供される味とはまた違う、ユニークかつおいしい10分料理の数々を披露している。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 112ページ
  • 出版社: 世界文化社 (2010/12/1)
  • ISBN-10: 441810318X
  • ISBN-13: 978-4418103188
  • 発売日: 2010/12/1
  • 梱包サイズ: 23.4 x 18 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 2.7 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,078,940位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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5件のカスタマーレビュー

2016年3月4日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2016年4月26日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2011年11月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年2月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2010年12月6日
形式: 単行本(ソフトカバー)
46人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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