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スーパー・パティシエ辻口博啓のやさしいお菓子 単行本 – 2004/1

5つ星のうち 3.0 7件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

米の粉、リ・ファリーヌで作るおすすめお菓子
これは、まさにお菓子の革命素材です!
「おいしさはだれもが共通の感動でなくてはならない」、私はそう思っています。でも、小麦アレルギーのためにケーキが食べられない、という声を聞くようになり、物足りなさを感じていたのです。
多くの人にお菓子を食べてもらおうと思っていた矢先の革命的出会い。米の粉リ・ファリーヌを使ったお菓子のルセットです。(本書より)


内容(「BOOK」データベースより)

米の粉、リ・ファリーヌで作るおすすめのお菓子。

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登録情報

  • 単行本: 95ページ
  • 出版社: ソニーマガジンズ (2004/01)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4789721868
  • ISBN-13: 978-4789721868
  • 発売日: 2004/01
  • 梱包サイズ: 21 x 20.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 665,939位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2006年7月27日
形式: 単行本
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2004年6月16日
形式: 単行本
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2008年2月2日
形式: 単行本
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2004年9月17日
形式: 単行本
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2004年2月11日
形式: 単行本
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2004年3月4日
形式: 単行本
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2004年3月6日
形式: 単行本
コメント| 27人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告