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スパイスカレーの教科書 (エイムック 3449) ムック – 2016/7/26

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商品の説明

内容紹介

スパイスはクリエイティブです
料理を趣味とする人が増えています。
家事の延長線上や空腹しのぎではなく、自分の求める味を創作することを"調理"というゲームで愉しんでいます。
モノ作りにおいて自分らしさを発揮すること、それをクリエイティブとするならば、
料理におけるスパイス使いは紛れもなくクリエイティブワークです。


登録情報

  • ムック: 112ページ
  • 出版社: エイ出版社 (2016/7/26)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4777941531
  • ISBN-13: 978-4777941537
  • 発売日: 2016/7/26
  • 梱包サイズ: 26 x 18.2 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8 4件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2016年9月29日
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2016年9月5日
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2017年5月10日
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2016年8月31日
形式: ムック|Amazonで購入
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