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スコーン大好き!: いちばん愛される英国菓子 15人のとっておきレシピ 単行本 – 2019/9/3

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内容(「BOOK」データベースより)

イギリスのティータイムに欠かせない定番のお菓子、スコーン。各家庭やティールーム、ホテルなどそれぞれの味があります。みんなが大好きなスコーンの、とっておきのお話を一冊に。きっと明日からスコーンが、もっともっと好きになるはず。

著者について

■小関 由美(コセキ ユミ)
出版社勤務などを経て、文筆業に従事。
1989年の渡英以来、文筆のかたわら、アンティークビジネス「Bebe's Antiques」も営業中。
主な著書に『英国コッツウォルズをぶらりと歩く』(小学館)、『英国アフタヌーンティー&お菓子』(講談社)、『英国ティーハウスのオールデイ・メニュー』(文化出版局)などがあり、英国文化に関する多くの著作を執筆。
NHK文化センターにて講師も務める。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 誠文堂新光社 (2019/9/3)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2019/9/3
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 157ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4416519621
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4416519622
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 48個の評価

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2019年9月15日に日本でレビュー済み
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2019年9月27日に日本でレビュー済み
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2019年9月28日に日本でレビュー済み
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