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スイーツデコアート魔法のテクニック 大型本 – 2012/12/8

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

スイーツづくりの基本から上級テクニックまでを丁寧に解説。人気作家5名が、とっておきの魔法のテクニックを公開します。男子のスイーツ作家を含む、旬な作家40名が一堂に会した一冊です。


登録情報

  • 大型本: 75ページ
  • 出版社: マガジンランド (2012/12/8)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4905054664
  • ISBN-13: 978-4905054665
  • 発売日: 2012/12/8
  • 商品パッケージの寸法: 25 x 18.2 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.3 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 504,060位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

投稿者 sv 投稿日 2013/1/25
めぃびすさん目当てで購入しました。 他の方も仰っている通り、作り方のページは少なく、作品集に近い感じです。 一部を除きますが、作品自体のクオリティは、全体的に低いと思います。 特に男性作家さんの作品(作り方は掲載されていません)は、上手とは思えず…失礼ながら雑で汚いです。 正直、なんで本に掲載されたの?という感じです。 多分、有名作家さん諸々の繋がり・コネがあったのだと思いますが… 見栄えするはずの プロのカメラマンが撮影して、この程度なのですから 実物は結構酷いはず…私なら絶対買わないだろうなぁ…という作家さんが男性含め数人居られました。 個人の好みや価値観にもよると思いますがHow to本・作品集 どちらにしても微妙な内容に感じました。 めぃびすさんの作品が好きな方は、見る価値アリだと思いますが…
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投稿者 kobuta 投稿日 2012/12/19
Amazonで購入
かなり期待して購入しましたが、肝心な作り方よりも
色々な作家さんの紹介重視みたいな印象を持ちました。
イチジクや海老満月の作り方は、とても知りたかったので良かったですが
たくさんのジャンルを盛り込みすぎて、個人的にはまとまりがイマイチの
消化不良な感じです。

粘土にレジンに、デコパテ等、様々な種類の作品が掲載されているので
見て楽しめる本だとは思います。技術的にも初心者からプロ級まで網羅されています。
フェイクスイーツマニアの方なら1冊持っておきたい本です。
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スイーツデコでいちばん出番の多い(?)イチゴひとつとってもつくりかた、出来上がりはさまざま。初心者向けから上級者向けまで3パターンの作り方が掲載されていて、アイデアと工夫、努力次第でオリジナルのイチゴがつくれるんだ!とあらためて納得。イベントなどにマメに出向けない私には、たくさんの作風を見れたことがまずいちばんの収穫でした。個々の作り方は写真が多く、これまでのどの本よりも懇切丁寧に説明されていてわかりやすいです。つくりたい作品にそって、どんな材料を使えばいいのかがわかりやすく説明されているのもうれしいです。どこかで見たようなものや誰かとそっくりなものをつくってもしかたない世界。スイーツデコづくりのきっかけ、ヒント満載の本として、お勧めです!
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