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ジョブズの料理人 寿司職人、スティーブ・ジョブズとシリコンバレーとの26年 (日本語) 単行本 – 2013/12/5

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「トロ5つ、ハマチ5つ」スティーブの注文はいつも同じだ。ジョブズがほれ込み、毎週通い続けた和食店、その店主の“ハングリー”な生き方、誰も知らないジョブズの素顔。

著者について

取材協力
佐久間 俊雄(さくま としお)
福島県出身。15 歳から寿司の修行を始める。1979 年に渡米後、1985 年カリフォ
ルニア州パロアルトに最初の店「スシヤ(鮨家)」を開店。1994 年に「トシズ・
スシヤ」、2004 年には会席料理の専門店「桂月」を開店する。シリコンバレーの
起業家、投資家をはじめ地元の人に親しまれる。2011 年10 月に桂月を売却。現在
シリコンバレー在住。

佐久間 恵子(さくま けいこ)
沖縄県出身。ハワイ大学経営学科卒業(Bachelor of Business Administration)。
米国公認会計士取得。4大会計事務所勤務を経て、夫俊雄と共に16 年間、和食店
の経営に携わる。現在はシリコンバレーで会計事務所に勤務。

序文
外村 仁(ほかむら ひとし)
戦略コンサルティング会社のベイン・アンド・カンパニーを経て、アップル社で
マーケティングを担当。ジョン・スカリーからスティーブ・ジョブズまで5 年間
で4 人のCEO に仕える。スイスIMD でMBA を取得後に米シリコンバレーで起業、
ストリーミング技術の会社を立ち上げ、売却。現在はエバーノート日本法人会長
のほか、ファーストコンパスグループ共同代表、スタートアップ数社のアドバイザー
やOpen Network Labの起業家アドバイザーなども務める。『スティーブ・ジョブズ
驚異のプレゼン』『アップル 驚異のエクスペリエンス』(以上、日経BP 社)の解説も執筆した。

登録情報

  • 発売日 : 2013/12/5
  • 単行本 : 216ページ
  • ISBN-10 : 4822249883
  • ISBN-13 : 978-4822249885
  • 出版社 : 日経BP (2013/12/5)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 23個の評価