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ジューシーで絶対おいしい鶏むね肉の食べ方 (サクラムック 楽LIFEヘルスシリーズ) ムック – 2017/11/13


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商品の説明

内容紹介

お悩み解決! 鶏むね肉がパサつかずにしっとり仕上がるレシピ!
お値段は手頃で栄養価が高いうえ、最近では糖質が低いというポイントでも人気が出ている鶏むね肉ですが、どうしても調理時にパサついてしまいがち。
使いたいけど、パサついておいしく調理できないという方も多いはず。
そんなお悩みを持つ方のために、絶対パサつかない調理法とともに、毎日食べても飽きがこないレシピをバリエーション豊富にご紹介します。
とりあえず、パサつかない基本調理法を2種類覚えれば、アレンジは無限大。
毎日の食事に手軽でおいしい鶏むね肉を取り入れましょう。

著者について

汲玉(きゅうぎょく)
レシピ開発&編集/食生活アドバイザー/スローダイエット.com主宰
旬の食材を使った健康レシピや美容系レシピなどを多数企画・制作。
著書に、『THEもやし』『THE豆腐』(笠倉出版社)、『ヨウ素たっぷり海藻浄化レシピ』(文化出版社)、『えこまんま』(旭屋出版)、『楽しくつくってキレイにやせるスローダイエット』(デジキューブ)、『25歳からのスローダイエット』(彩図社)、『30日のお弁当帖』(グラフ社)など。


登録情報

  • ムック: 64ページ
  • 出版社: 笠倉出版社 (2017/11/13)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4773059079
  • ISBN-13: 978-4773059076
  • 発売日: 2017/11/13
  • 梱包サイズ: 29.8 x 21 x 1 cm
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