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新品 | 中古品 |
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単行本（ソフトカバー）, 2015/4/16
"もう一度試してください。"
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ジャーとホーロー容器があれば、
層を作って詰めるだけ、オーブンに入れて焼くだけ、
等のかんたん調理でも、おいしくおかずが作れます。
そのまま冷蔵庫に保存したり、
容器ごとおかずをあたためて
食卓に出すこともできて便利！
密閉フタを使えば持ち寄りにも。
主菜・副菜、スープ、デザートまで
彩りもフレッシュ感も栄養バランスも◎の
おいしい作りおきレシピ１００！
渥美/真由美
管理栄養士、フードコーデイネーター。保育園の管理栄養士、料理教室講師を経て独立。企業向けのレシピ提供、雑誌、新聞のコラム連載、テレビなどで活躍中。管理栄養士の立場から、料理人を対象としたヘルシーメニューの開発指導などにも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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