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ジャムの本 単行本(ソフトカバー) – 2016/3/14

5つ星のうち 4.7 5件のカスタマーレビュー

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159回芥川賞&直木賞 大賞作品発表!
芥川賞受賞 『送り火』 高橋弘希。直木賞受賞 『ファーストラヴ』 島本理生。 特集ページへ

商品の説明

内容紹介

うちのジャムがおいしくなった!
そう思えるような、おいしいジャム作りのお手伝いを。
材料・道具・瓶詰め・スパイスやリキュール・ジャム作りQAなどの基本から、四季折々のフルーツで作るジャムとそのバリエーション、ジャムを楽しむお菓子まで、写真とともに丁寧に解説し、網羅。

ジャム作りの教科書。永久保存版。

内容(「BOOK」データベースより)

材料・道具・瓶詰め・スパイスやリキュール・ジャム作りQ&Aなどの基本から、四季折々のフルーツで作るジャムとそのバリエーション、ジャムを楽しむお菓子まで。写真とともにていねいに解説し、網羅。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: 東京書籍 (2016/3/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4487809193
  • ISBN-13: 978-4487809196
  • 発売日: 2016/3/14
  • 梱包サイズ: 25.6 x 19 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 244,707位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2018年6月11日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年9月17日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年8月20日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
2017年10月17日
形式: 単行本(ソフトカバー)
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年6月6日
形式: 単行本(ソフトカバー)
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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