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ジェイミーのスクール・ディナー DVD-BOX

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登録情報

  • 出演: ジェイミー・オリヴァー
  • 形式: Color, Dolby
  • 言語: 英語
  • 字幕: 日本語
  • リージョンコード: リージョン2 (このDVDは、他の国では再生できない可能性があります。詳細についてはこちらをご覧ください DVDの仕様。)
  • 画面サイズ: 1.33:1
  • ディスク枚数: 2
  • 販売元: アーティストハウス
  • 発売日 2007/01/25
  • 時間: 240 分
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 10件のカスタマーレビュー
  • ASIN: B000JYVX5I
  • JAN: 4988102330231
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商品の説明

内容(「キネマ旬報社」データベースより)

ジェイミー・オリヴァーが、学校給食のシステムを変換させようと奮闘するTVシリーズの2枚組BOX。さまざまな人種、階級の人々が居住する地区の中学校の給食を引き受け、新鮮で栄養のある料理を提案する。「学校給食の実態」ほか、全4話を収録。

内容(「Oricon」データベースより)

英国人気若手シェフ、ジェイミー・オリヴァーが、良い給食を子供たちに食べてもらうため、前人未到の給食革命に挑む!全4話を収録した2巻セットのDVD-BOX。

カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.8
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トップカスタマーレビュー

イギリスの給食は政府の予算で、誰でもただで食べられる代わりに、出てくる食べ物はろくでもないジャンクフードばかり。味はもちろん、栄養面でも到底未来のイギリスを支える子供たちの為になるとは思えない...そう思い立ってジェイミーが改革に立ち上がります。

ところが直面するのは厳しい現実ばかり。

家庭でも出来合いの惣菜しか食べていない子供たちは新しい味に拒否反応を起こし、「温めなおす」だけではすまなくなった調理人は余計な労働に猛反発。政府側は政府側で余計な予算は認めず、その中でジェイミーは孤軍奮闘...

とドキュメンタリーとしても面白い内容なのですが、考えてみればこれは決して他人事だと笑ってはいられないテーマです。日本でも大なり小なりあてはまる現象が多く、「食育」というテーマをもう一度見直す意味でも是非見ていただきたい作品です。
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給食の改善に立ち上がった若き天才シェフジェイミー、でも、思った以上に道は険しかった。

普段は食材の値段を考えて料理を作ることもない、高級レストランのオーナーである彼が、80円以内で作れる料理に頭を悩ませ、大量調理に悪戦苦闘。しかも、ファーストフード店の名前はすぐに出てくるのに、アスパラガスを見てもなんだかわからず、添加物だらけのジャンクフード以外は食べようともしない子供達は、野菜料理には見向きもしてくれない。

それでも、食品会社に改善を申し入れ(かなり喧嘩腰)、着ぐるみまで着て孤軍奮闘する彼の熱意はすばらしい。

食べることを大事にしたいと思わせてくれる話。子供の親は見た方がいいと思う。
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ジェイミー・オリヴァーという料理人が子供たちを救った本当の話。

学校給食を変えて、ジャンクフードではなく、子供たちに栄養のある給食を。

それがコンセプト。イギリス政府にも、アメリカ政府にも、ある意味戦いを挑んだ。

使っちゃいけない言葉を連発でピーピー入るシーンも多々。

そして本当に学校給食は変わった、そしてこの番組は歴史的な意味を持つと言われてる。

そんな番組があるのだ。ふとしたきっかけで知ったこの番組を私は褒め称えたい。
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WOWOWで放送されたイギリスのTVバラエティ番組。信じられない偏食ぶりに驚いたりジェイミーはじめ彼に反発していた給食調理員たち、しまいには彼の料理を吐き出す子供がいたりデモ行進があったり様々な困難がありながら奮闘する姿と、彼を支える家族とのありのままの姿を見られます。健康は食にあり、とつくづく思う番組です。
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このDVDの中でもっともドラマチックなのは、厨房で働く給食調理員が、
ジェイミーとの関わりを通して、調理する喜び+情熱(「パッション」と
言ってますが)を取り戻すところです。
ジャンクフードや加工食品を「顧客の選択」と称して押しつける民間企業と
サッチャー以降の英国政府は、校長やPTAに「どうせ無理」という諦念を
植え付け、生徒や家族を安全で美味しい食生活から疎外するだけでなく、
給食労働者を「調理する」という営みから疎外しているのです。
美味しい食事を楽しむことは生きる上での基本的な権利であり、誰にでも
可能な事実であることを示す点で、ジェイミーのアプローチは素晴らしい。

同じ頃、英国政府は小学校から高校での清涼飲料水の販売を禁止する方向に
大きく足を踏み出しました。EUや米国は子どもを対象とした商品広告の
規制強化にも乗り出しています。
せっかく導入された「食育」の時間に、ファーストフードチェーンやスナック
菓子製造会社の広報を招いて「授業」させるどこかの国とは大違いです。
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