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シンプルなお菓子 (Orange page books) ムック – 2003/10

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商品の説明

出版社からのコメント

本誌で人気の藤野真紀子さんの隔号連載「Simpleなお菓子」が、1冊にまとまりました。5年にわたる連載の中から、選びに選んだとっておきのレシピがいっぱい。ロールケーキやマドレーヌなど、さらにおいしく作りやすくなった新しいレシピや、フルーツケーキやいちごババロアなど、デコレーションが一新したお菓子……など、新たに撮り直したこだわりのレシピも満載です。また、シュークリームやバニラシフォンケーキなど、連載では紹介されていない新登場のお菓子も必見。お菓子作りの楽しさやできたてのおいしさを、この1冊でぜひ味わってみてください。

内容(「MARC」データベースより)

シンプルでモダンであること。ホンモノのお菓子の、おいしさの秘密はここにあります。料理研究家・藤野真紀子がおすすめする、とっておきのお菓子レシピ58点を紹介します。『オレンジページ』連載をまとめて刊行。


登録情報

  • ムック: 135ページ
  • 出版社: オレンジページ (2003/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4873032563
  • ISBN-13: 978-4873032566
  • 発売日: 2003/10
  • 梱包サイズ: 27.8 x 21.2 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 21件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2016年9月28日
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2015年12月25日
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ベスト1000レビュアーVINEメンバー2012年6月15日
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2006年10月5日
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2005年3月12日
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2008年6月7日
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2013年11月26日
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2014年12月4日
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