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シンプルで“大人かわいい"もてなしレシピ―予約が取れない料理教室「*Bon appetit*」の好評メニュー 単行本 – 2013/9/21

5つ星のうち 3.7 14件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

肩ひじはらず、お料理上手と思われる
人気の少人数制教室によるレシピ、100以上!

高度な技術や特別な食材がなくても、“わっ"と歓声の上がる料理が作れる…。
そんなレッスンで数多くの生徒を魅了している、平沼亜由美さんのレシピをまとめて披露。
もてなし、女子会はもちろん、日々のごはんやおやつにも活用できる調理やアレンジ、
盛りつけのコツを紹介します。

●洋食
●和食
●アジアン
●パン・デザート
●コラム

出版社からのコメント

●著者より
友人と、家族と、特別な人と。おうちで集まってお料理をいただくのには、特別な楽しさがあります。
自分で作ったものを、美味しそうに食べてもらえるのは、なんとも嬉しい瞬間です。
そこで、この本では、手に入りやすい食材を使ったメニューを中心に、
“大人かわいい"おもてなしスタイルを実現するためのレシピを100以上、ご紹介しています。
定番のものは、より喜ばれるひと工夫を加えつつ、どなたが作っても美味しく仕上がるように。
「自宅で作るのは難しい」と思われているものは、ご家庭で作りやすいように。
試行錯誤を重ねてレシピにまとめました。
「誰かを家に呼びたくなる」「思わず写真を撮りたくなる」…。
そんなお料理作りのお手伝いができますように。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 96ページ
  • 出版社: SBクリエイティブ (2013/9/21)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 479737456X
  • ISBN-13: 978-4797374568
  • 発売日: 2013/9/21
  • 梱包サイズ: 25.4 x 18.2 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 14件のカスタマーレビュー
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