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シュシュッと簡単! スプレー醤油で減塩レシピ (日本語) 単行本 – 2014/3/20


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商品の説明

内容紹介

醤油が霧状に広く噴出され、1プッシュが醤油0.1ml(塩分0.02g)と使った量が一目瞭然!
毎日の減塩生活の強い味方として、今、話題沸騰中の「スプレー醤油」。

本書では書籍初! 開発者の醤油ソムリエ・大浜大地氏監修の「特製スプレー醤油のボトル(80ml)」が付属!
さらに、料理研究家の濱田美里氏による、スプレー醤油を使った減塩レシピを40品紹介! !
スプレー醤油を使ったレシピなら、毎日の食事を効果的に減塩できる! ! !

<スプレー醤油のここがスゴイ! >
1、使用量が簡単に計測できる(1プッシュ=醤油0.1ml)から減塩生活の手助けに
2、無駄な醤油が皿に残らず経済的! かけすぎ防止にも
3、醤油をムラなくスプレーするから、ふんわり香っておいしい
4、少量でも、まんべんなくしっかり味付け

出版社からのコメント

<スプレー醤油でメインおかず16品>
醤油蒸し豚/豆腐ハンバーグ/焼き大根と鶏ひき肉の煮もの/醤油風味カルパッチョ
長いもと豆腐ソースのグラタン/タンドリーチキン/鮭ときのこのホイル焼き・・・など

<スプレー醤油で野菜おかず14品>
ちりめんサラダ/トマトの和風サラダ/蒸しなすの醤油マリネ/たけのこの醤油バター焼き
納豆キムチ豆腐/焼き玉ねぎ/ほうれん草のナムル/野菜のオリーブオイル蒸し・・・など

<スプレー醤油でごはん&麺6品>
焼きおにぎり/醤油風味チキンライス/納豆カルボナーラ/醤油バター野菜パスタ・・・など

<スプレー醤油でデザート4品>
醤油バター焼きりんご/醤油パンケーキ/豆乳醤油プリン・・・など


登録情報

  • 単行本: 48ページ
  • 出版社: 泰文堂 (2014/3/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 480300546X
  • ISBN-13: 978-4803005462
  • 発売日: 2014/3/20
  • 梱包サイズ: 20 x 15.2 x 5 cm
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