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サンクトガーレン el Diablo 2015(エル ディアブロ/悪魔の意)バーレイワイン


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  • 種類:ビール
  • アルコール度数:10.0%
  • 内容量:300ml
  • 保存方法:要冷蔵
  • 製造元:サンクトガーレン有限会社

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商品の情報

詳細情報
アルコール度数10 %
賞受賞2007年インターナショナルビアコンペティショ銀賞, 2008年インターナショナルビアコンペティション金賞
ボディーフルボディ
ブランドサンクトガーレン
容器の種類
原産国名日本
原材料・成分麦芽・麦・ホップ・酵母
内容量1
メーカー名サンクトガーレン有限会社
容器の種類
保存方法保存方法:要冷蔵 開封後はお早めにお飲みください。
産地(都道府県)神奈川県
ヴィンテージ(生産年)2015
  
登録情報
ASINB004SL56SI
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原材料・成分
麦芽・麦・ホップ・酵母

商品の説明

通常の2.5倍の麦芽と、6倍のホップを使用、シャンパンと同じ瓶内2次発酵仕上げ蜜のように濃厚でブランデーを思わせる風味。

造るのに膨大な手間と時間がかかるため1年に1度しか造れない完全限定品。

通常の2.5倍の麦芽と、6倍のホップを使用している上、麦汁の高濃度の部分のみで醸造。

非常に濃厚で蜜のようにとろりとした口当たりが特徴です。

アルコールは10%で、通常のビールの約2倍もあります。

仕上げはシャンパンと同じ瓶内2次発酵。

通常の6倍の熟成期間をおいて出荷しているので、すぐにお飲み頂いてもブランデーを思わせる熟成香がありますが、栓を開ける瞬間まで瓶内で熟成が続いているため、購入後に1年、2年、3年・・・と寝かせることで、より円熟味を増していきます。



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