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サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2020 (別冊家庭画報) (日本語) ムック – 2019/12/21

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ムック, 2019/12/21
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商品の説明

内容紹介

年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の
情報をどこよりも早く、何よりも詳しく掲載。
300点以上の新作ショコラをすべて写真付きで紹介。
どうやって作られたものか、どんな味がするのか等々
ネットで検索しても出てこない貴重な話&写真が満載。
イベントの事前予習に、ネット通販のカタログ代わりにも使える便利な一冊。

出版社からのコメント

今年で11回目の刊行になる
「サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック 」。
新登場のブランドもしっかり現地取材しています。
パリのサロン・デュ・ショコラ、開催25周年を記念して
C.C.C.が表彰した100人をすべて掲載します。


登録情報

  • ムック: 176ページ
  • 出版社: 世界文化社 (2019/12/21)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4418191380
  • ISBN-13: 978-4418191383
  • 発売日: 2019/12/21
  • 梱包サイズ: 29.6 x 21.2 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー
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ベスト1000レビュアーVINEメンバー
2019年12月24日
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2019年12月21日
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