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サラダ油をやめれば認知症にならない (SB新書) 新書 – 2015/8/12

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商品の説明

内容紹介

30~50代の食生活が認知症の予防につながる

「誰だっけ。ほら、あの人」から始まって、最初はゆるやかな下り坂。
そして、診断がつく頃には、まさに1年ごとに病状が「転げ落ちていく」状態のアルツハイマー型認知症。
厚生労働省によると、2025年に認知症を患う人の数は700万人を超えるという推計が出ている。
これは65歳以上の高齢者5人に1人が罹患している計算だ。
今後、何の予防策も講じなかったら、あっという間に、認知症1000万人時代を迎えることに。

実は、認知症が発症するには、発病から通常20年を要する(確定診断した患者の余命は平均10年)。
仮に、40歳で発病したとすると、ゆっくり徐々に病気が進行し、60歳で発症。
その後、70歳で確定診断され、80歳で死を迎えることになる。
つまり、30代から気をつけていれば、発病じたいを避けられるかもしれないし、
40~50代でも、発病や発症を5~10年は遅らせられる。
そうしたら、健康寿命を平均寿命に近づけ、認知症に苦しむ期間を5~10年間は短くできる。

本書では、アルツハイマー型認知症の原因物質について有力な仮説を打ち立て、
なぜ「サラダ油」が脳と体に悪いかを解説し、脱「サラダ油」生活を啓蒙していく。

内容(「BOOK」データベースより)

「あれ、何だっけ?」「誰だっけ。ほら、あの人」から始まって、最初はゆるやかな下り坂。そして、診断がつく頃には、まさに1年ごとに病状が「転げ落ちていく」状態のアルツハイマー型認知症。この認知症が発症するには、発病から通常20年を要する。実は、心配するにはまだ早いとされる30~50歳代から、注意を払うべきなのだ。それには、「サラダ油」を口にしないこと!本書では、認知症の原因物質について有力な新説を打ち立て、「サラダ油」と認知症との危険な関係を解説していく。

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登録情報

  • 新書: 224ページ
  • 出版社: SBクリエイティブ (2015/8/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4797382651
  • ISBN-13: 978-4797382655
  • 発売日: 2015/8/12
  • 梱包サイズ: 17.4 x 10.4 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 7件のカスタマーレビュー
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2017年7月19日
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2017年8月19日
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2017年4月29日
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2015年12月4日
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2015年9月24日
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