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サラダスムージー 単行本 – 2011/7/8

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商品の説明

著者について

<レシピ制作>
松尾みゆき(まつお みゆき)
管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。
大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わった後、独立。
健康と料理をテーマに、食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、ウェブ、広告などを中心に活躍中。
簡単でわかりやすいヘルシーメニューの開発や、栄養バランスを考えた食事レシピが人気。

<医学監修>
鶴見隆史(つるみ たかふみ)
1948年生まれ。鶴見クリニック院長。金沢医大卒業後、浜松医大などに勤務。
その後漢方、鍼灸、気功などの東洋医療のほか、
酵素栄養学を学び2001年に鶴見クリニックを開業。
酵素栄養学の第一人者として知られる。

登録情報

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.3
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評価の数 12
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51%
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2020年4月30日に日本でレビュー済み
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2018年1月22日に日本でレビュー済み
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2013年2月22日に日本でレビュー済み
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2014年7月10日に日本でレビュー済み
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2011年9月29日に日本でレビュー済み
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2013年7月22日に日本でレビュー済み
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2012年10月2日に日本でレビュー済み
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2016年8月1日に日本でレビュー済み
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