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サプリのルール―Q&A方式でわかるサプリのすべて (CMC Books) (日本語) 単行本 – 2006/12/1

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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

末木/一夫
昭和22(1947)年生。富山大学大学院薬学研究科博士課程修了。製薬会社の研究所・開発学術・法規部門に勤務。その間にビタミン広報センター長も兼任。退社後は、NNFAジャパン(日本栄養・食品協会)、食の安全と栄養に関する調査研究普及活動を実践するNPO、介護老人保健施設での業務に携わっており、複数のサプリメントの情報提供者養成団体の活動も支援している

富田/勲
昭和7(1932)年生。大阪大学大学院薬学研究科博士課程修了。ニューヨーク大学の客員研究員、静岡薬科大学、静岡県立大学薬学部教授等を歴任。現在は、同大学名誉教授、静岡産業大学O‐CHA学センター、日本老化制御研究所顧問、世界緑茶協会評議員、日本ビタミン学会評議員、日本食品衛生学会名誉会員、茶学術研究会会長として幅広く活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2006/12/1
  • 単行本 : 193ページ
  • ISBN-10 : 4882319179
  • ISBN-13 : 978-4882319177
  • 出版社 : シーエムシー出版 (2006/12/1)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
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