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ゴパンの本 〜おうちのおこめでおいしいパン〜 (晋遊舎ムック) 大型本 – 2011/1/26

5つ星のうち 3.0 7件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

おうちのお米でおいしいパンが作れると話題のSANYO(サンヨー)・GOPAN。世界初のライスブレッドクッカーとして登場しました。

この本は、お米のパン=ゴパンをもっとみなさんに楽しんで欲しい、との願いから初のGOPAN専用レシピ本としてご用意しました。

監修は、『ホームベーカリーBook』などの著書がある荻山和也先生。レシピ通りに材料を量ってスイッチを押すだけでプロの味のお米パンができるのです。

「腹持ちがいい」「低カロリー」「お得」な3拍子がそろっているお米のパン=ゴパン。本書に掲載されている52レシピでとことんサンヨー・GOPANを楽しんでください。

著者について

荻山和也(おぎやま かずや)

パン・料理研究家。粉からのパン作りに魅せられ、パン研究家の第一人者である竹野豊子氏に師事。フランスやベルギー、ポルトガルなど、ヨーロッパ各地を訪れ、本場のパンを学ぶ。
現地で習得したパンを、手軽に手作りできるレシピにアレンジし、主催する教室で発表し、好評を得ている。
著書に『ホームベーカリーBook』(グラフ社)『おいしい手作りパン』(ナツメ社)など。
タケノぱん工房ホームページ http://tokopan.exblog.jp/9694891/


登録情報

  • 大型本: 77ページ
  • 出版社: 晋遊舎 (2011/1/26)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 486391170X
  • ISBN-13: 978-4863911703
  • 発売日: 2011/1/26
  • 梱包サイズ: 26.5 x 21.3 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0 7件のカスタマーレビュー
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7件のカスタマーレビュー

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2012年10月1日
形式: 大型本Amazonで購入
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年2月28日
形式: 大型本Amazonで購入
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年10月27日
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2013年2月24日
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2013年6月9日
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2011年6月22日
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14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年5月20日
形式: 大型本
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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