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コーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ 単行本 – 2006/7

5つ星のうち 4.4 23件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

パウンド生地、パン生地、タルト生地、スポンジ生地、この4種の
基本の生地を覚えればバリエーション豊富にいろいろなお菓子が楽しめます。ド
イツの祖母がよく焼いてくれたおやつは、素朴であきのこないお菓子ばかり。焼
きっぱなしのクーヘンのほか、気軽に作れるトルテなどは、家庭的な幸せを伝え
てくれます。最近注目のドイツのクリスマス菓子、シュトレンやお菓子の家(ジ
ンジャーブレッドハウス)も、直伝のレシピを日本の家庭でも焼きやすいようア
レンジしてご紹介。一年中楽しみたい、マーブルケーキや砂のケーキ、ジャ
ム入りドーナッツ、マンデルクーヘンなども、ぜひ。

出版社からのコメント

たにあサンの、ナチュラルで品のいい、センスある器使いも必見
です。

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登録情報

  • 単行本: 87ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2006/07)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4579209826
  • ISBN-13: 978-4579209828
  • 発売日: 2006/07
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18.2 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 23件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 105,696位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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2014年5月6日
形式: 単行本Amazonで購入
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年3月7日
形式: 単行本Amazonで購入
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2019年2月12日
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2017年2月20日
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2013年10月23日
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2017年2月21日
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2006年7月31日
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2006年8月8日
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