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コンビニの買ってはいけない食品 買ってもいい食品 (だいわ文庫) 文庫 – 2010/5/10

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

30種類もの添加物が入った弁当や、酸化した油まみれのパンなど、不安のオンパレード!一方で、安心して食べられる食品や、積極的に購入したい調味料も徐々にふえてきている。何がダメで、何がOKなのか―。食卓に欠かせない125品目の危険度をチェック。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

渡辺/雄二
1954年生まれ、栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者をへて、1982年にフリーの科学ジャーナリストとなる。食品・環境・医療・バイオテクノロジーなどの諸問題を提起し続け、雑誌や新聞に精力的に執筆。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み換え食品に造詣が深く、全国各地で講演も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 文庫: 256ページ
  • 出版社: 大和書房 (2010/5/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4479302875
  • ISBN-13: 978-4479302872
  • 発売日: 2010/5/10
  • 梱包サイズ: 15 x 10.6 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 2.4 29件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2010年6月19日
形式: 文庫
1コメント1件| 190人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2015年3月15日
形式: 文庫|Amazonで購入
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ベスト1000レビュアー2010年9月17日
形式: 文庫
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2015年1月4日
形式: 文庫|Amazonで購入
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2015年1月22日
形式: 文庫
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2014年2月8日
形式: 文庫
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2011年6月3日
形式: 文庫
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ベスト1000レビュアーVINEメンバー2011年5月18日
形式: 文庫
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