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コレステロール値が高いほうがずっと長生きできる (講談社+α新書) (日本語) 新書 – 2011/2/22

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「バターより植物油が安全」は間違いだった。健康神話をくつがえす新しいガイドライン。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

浜崎/智仁
1947年、東京都に生まれる。医学博士。1971年、千葉大学医学部卒業。米国マサチューセッツ工科大学およびイリノイ大学に留学、国立佐倉病院への勤務等を経て、1997年に富山医科薬科大学和漢薬研究所教授に就任。大学統合により2005年より、富山大学和漢医薬学総合研究所臨床科学研究部門臨床利用分野教授。2010年まで日本脂質栄養学会理事長。専門は脂質栄養学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2011/2/22
  • 新書 : 192ページ
  • ISBN-10 : 4062726998
  • ISBN-13 : 978-4062726993
  • 出版社 : 講談社 (2011/2/22)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.8 17個の評価