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ケーク・サレ (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2010/4/14

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

渡辺/麻紀
料理家。白百合女子大学仏文科卒業。大学在学中よりフランス料理研究家上野万梨子氏に師事。アシスタントを務める。ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアへの料理留学を経て、現在は雑誌や書籍、イベントなど多方面で活躍。東京目黒にて料理教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2010/4/14
  • 単行本(ソフトカバー) : 60ページ
  • ISBN-10 : 4262129527
  • 出版社 : 池田書店 (2010/4/14)
  • ISBN-13 : 978-4262129525
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
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