ケンタロウさんのレシピは
まさか、これ、おいしいかな…と思うものでも
言われるがまま作ると本当に美味しい。
簡単で安い材料、シンプルな味付け、
回りくどくない美味しさ。
いつもありがとう。
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晩ごはん、これ作ろう ケンタロウ100レシピ (集英社ムック) ムック – 2008/10/14
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「簡単」&「おいしい」100の晩ごはん!
「たった2品で立派な晩ごはん」から、「人が来る日のよそゆき晩ごはん」まで。ケンタロウ流、作って楽しい、食べておいしい元気メニューが満載! 今日の晩ごはんに迷った時に、頼りになる一冊です。
「たった2品で立派な晩ごはん」から、「人が来る日のよそゆき晩ごはん」まで。ケンタロウ流、作って楽しい、食べておいしい元気メニューが満載! 今日の晩ごはんに迷った時に、頼りになる一冊です。
- 本の長さ128ページ
- 言語日本語
- 出版社集英社
- 発売日2008/10/14
- ISBN-104081020779
- ISBN-13978-4081020775
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商品の説明
著者について
72年、料理研究家・小林カツヨ氏の長男として東京に生まれる。武蔵野美術大学在学中よりイラストレーターとして活躍。その後、子供の頃から好きだった料理の道へ。簡単でおいしく、しゃれたメニューが、男女、世代を問わず人気。雑誌、単行本、テレビなどでも活躍。現在テレビ東京(毎週日曜日)「太一×ケンタロウ 男子ごはん」にTOKIO国分太一と出演中。
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登録情報
- 出版社 : 集英社 (2008/10/14)
- 発売日 : 2008/10/14
- 言語 : 日本語
- ムック : 128ページ
- ISBN-10 : 4081020779
- ISBN-13 : 978-4081020775
- Amazon 売れ筋ランキング: - 367,195位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- カスタマーレビュー:
著者について
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1972年、東京都に生まれる。料理家。武蔵野美術大学中退。大学在学中からイラストレーターとして活動し、その後料理家としてデビュー。テレビ、ラジオ、雑誌、商品開発など幅広く活躍(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『ケンタロウの「おいしい毎日」』(ISBN-10:4062813858)が刊行された当時に掲載されていたものです)
カスタマーレビュー
5つ星のうち3.9
星5つ中の3.9
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トップレビュー
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ベスト500レビュアーVINEメンバー
もう何冊も読んでいるとレシピの細かな違いなどよく分からなくなってきます(笑)。
もちろん初めて読んだ人には常にそれなりのインパクトを与えていることは間違いありません。
そんなケンタロウ・ワールドへようこそっ!
・細かいことなんか気にするな!
・ワーっとやってガーっとやってがっつりブワーっと食べようぜっ!
・と言いいつ女性的な繊細さも垣間見えたり…
個人的なケンタロウ論ですがいかがでしょう。
そもそも“しょうゆ大さじ2強”って何ですか?
いいんです、多少のことは。
ガーっっといきましょう!
このご時世に「冷凍野菜」なんかも平気で出てきますがそれもオッケー。
とりあえず袋の裏で「中国産」かどうか確認してみるのもいいかもしれません。
でももちろん否定してるわけではありません。
その血筋の良さとビジュアルと親しみやすさで、料理することの楽しさをとっても身近にしてくれた第一人者だと私は断言できます。
巻末に「100レシピ」にちなんだのでしょうか、「ケンタロウさんへ100の質問状」というコーナーがあります。
その中で印象に残ったひとつだけ紹介しましょう。
Q.料理が上手で得したことはありますか?
A.自分が食べたいものが食べられる
これ、理想です。
もちろん初めて読んだ人には常にそれなりのインパクトを与えていることは間違いありません。
そんなケンタロウ・ワールドへようこそっ!
・細かいことなんか気にするな!
・ワーっとやってガーっとやってがっつりブワーっと食べようぜっ!
・と言いいつ女性的な繊細さも垣間見えたり…
個人的なケンタロウ論ですがいかがでしょう。
そもそも“しょうゆ大さじ2強”って何ですか?
いいんです、多少のことは。
ガーっっといきましょう!
このご時世に「冷凍野菜」なんかも平気で出てきますがそれもオッケー。
とりあえず袋の裏で「中国産」かどうか確認してみるのもいいかもしれません。
でももちろん否定してるわけではありません。
その血筋の良さとビジュアルと親しみやすさで、料理することの楽しさをとっても身近にしてくれた第一人者だと私は断言できます。
巻末に「100レシピ」にちなんだのでしょうか、「ケンタロウさんへ100の質問状」というコーナーがあります。
その中で印象に残ったひとつだけ紹介しましょう。
Q.料理が上手で得したことはありますか?
A.自分が食べたいものが食べられる
これ、理想です。
2021年1月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
バイクで事故ってから リハビリを続けておられると聞きました。
一日も早く、戻ってきてほしいです。
お料理の本のエッセイを読むたびに思います。
がんばってください。
一日も早く、戻ってきてほしいです。
お料理の本のエッセイを読むたびに思います。
がんばってください。