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ケンタロウ

ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間! (講談社+α文庫) 単行本 – 2011/4/20

ケンタロウ (著)

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こんなに簡単でごめん!!

フライパンひとつあれば、なんだって作れる
とまでは言わないけれど、ほとんどのものは作れるね。炒め物はもちろん、揚げ物だって煮物だってできる。――ケンタロウ

フライパンひとつあれば、ほとんどのものは作れると豪語するケンタロウさんの愛してやまないフライパンを駆使した料理を紹介します。意外なものまで素早く作れる楽々レシピ85品を、一週間で展開します。彼のもっとも得意なレシピでまとめた楽しい実用書。

本の長さ

144ページ
言語

日本語
出版社

講談社エディトリアル
発売日

2011/4/20
寸法

10.8 x 0.9 x 15.2 cm
ISBN-10

4062814226
ISBN-13

978-4062814225
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

フライパンひとつあれば、ほとんどのものは作れると豪語するケンタロウさんの愛してやまないフライパンを駆使した料理を紹介します。意外なものまで素早く作れる楽々レシピ85品を、一週間で展開します。彼のもっとも得意なレシピでまとめた楽しい実用書。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

ケンタロウ
「簡単でおいしく、かつ洒落っ気があって、現実的な料理」というモットーから生まれたレシピは、初心者・主婦・男性など、性別・年齢を問わず幅広く支持されている。また、料理を作る楽しさ、食べる楽しさにあふれたエッセイにもファンが多い。テレビやラジオ出演・雑誌の料理ページ&著書などで、大活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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登録情報

出版社 ‏ : ‎ 講談社エディトリアル (2011/4/20)
発売日 ‏ : ‎ 2011/4/20
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 144ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4062814226
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4062814225
寸法 ‏ : ‎ 10.8 x 0.9 x 15.2 cm

Amazon 売れ筋ランキング: - 681,793位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- - 1,077位講談社＋α文庫
- - 16,711位クッキング・レシピ (本)
- - 69,221位ノンフィクション (本)

カスタマーレビュー:
17個の評価

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ケンタロウ

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1972年、東京都に生まれる。料理家。武蔵野美術大学中退。大学在学中からイラストレーターとして活動し、その後料理家としてデビュー。テレビ、ラジオ、雑誌、商品開発など幅広く活躍(「BOOK著者紹介情報」より：本データは『ケンタロウの「おいしい毎日」』(ISBN-10:4062813858)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

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白パン

良かったです

2017年6月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

高級な舌を持って無いくせに色々うるさい子ども達ですが、ケンタロウさんのレシピで作った料理で、文句を言われた事は1度もありません。
この本のメンチカツは子ども達も美味しい！と喜んでいた上にメンチカツが好きでは無い私も美味しいと思った！

2013年4月29日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

フライパンを鉄に買い替えようと検討中に、こちらのレシピ本を見つけ購入してみました。
届いてから気付いたのですが、文庫本なので小さい！
調理中にチョコンと横に置きやすいので、私は「意外にいいかも」と思いましたが、
バーンと見たい方には物足りないかもしれません。
写真が美味しそうなので、作りたい欲をそそられます。
何品か作りましたが、簡単なわりに目新しく、家族にも好評でした。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

タツノオトシゴ

魚介類のレシピが少ない

2013年5月3日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

肉や主食のレシピが中心。
あと、本が文庫本サイズなので、料理しながら見るために、ページを開いておけないのが難点。携帯で写真にとって、その写真を見ながら料理しています。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

amari1222

初心者さんによい。

2005年5月30日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

材料もシンプルで、作り方も簡単です。
とてもとっつきやすい。
料理をするキッカケにちょうどいい本です。

15人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Payload

便利です

2016年5月12日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

独り暮らしの男性にプレゼントしたら喜ばれました。
はっきりした味付けが多いので男性向けかもしれません。
おおむね簡単でおいしいレシピ多いです

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

5

曜日ごとのエッセイが魅力。そのライフスタイルに憧れて。

2015年10月10日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

2000年頃に発売されたオリジナル版の文庫バージョン。

オリジナルの本が母からもらった私にとって初めての料理本でした。
それで初めて作ったのがハンバーグで、この本で私はハンバーグの作り方を覚えました。
仕上げに中まで火を通すためにお湯で煮込むというポイントもこの本で知りました。

それから何よりこの本の特徴としては曜日ごとに分けられた構成で、
各曜日にケンタロウサンのエッセイが書かれています。
そのライフスタイルに憧れて、一人暮らしのお洒落大人になって、こんな風に暮らせたらなという思いを今でも抱いています。

そんなこんなで思い入れのなる一冊なんですが、どこかへいってしまいアマゾンで買い直そうとしたところでこの文庫版を知りました。
オリジナルが良かったけど絶版になってしまったのかな。
冒頭に加筆された文章があり、ほぼノーカットで
収録されているので、サイズが小さいこと以外は問題ありません。
お気に入りの一冊として持っておきたいと思っています。

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

いせむし

文庫版は持ちやすい

2011年6月18日に日本でレビュー済み

カンタンで美味しい。
とっても嬉しい料理本です。
こちらの文庫版はしかも持ちやすい。
キッチンで手にしながら、
料理ができてしまいます。
これはいい！

エッセイもなかなか味があり、
ケンタロウさんの個性が際立ちます。

5人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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marc-cafe

フライパンを身近にさせる一冊

2005年10月2日に日本でレビュー済み

　私が持っている著者の本は３冊である。その中ではあまり活用していないがフライパンの魅力を教えてくれたのはこの本である。我が家ではフッ素加工を使っていたが、鉄に順次切り替えている。フライパンは結構なんでもできる万能の調理器具であることに気づいて以来、厨房に足を運ぶ回数が増えた一冊だった。

9人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間! (講談社+α文庫) 単行本 – 2011/4/20

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