高級な舌を持って無いくせに色々うるさい子ども達ですが、ケンタロウさんのレシピで作った料理で、文句を言われた事は1度もありません。
この本のメンチカツは子ども達も美味しい!と喜んでいた上にメンチカツが好きでは無い私も美味しいと思った!
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ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間! (講談社+α文庫) 単行本 – 2011/4/20
こんなに簡単でごめん!!
フライパンひとつあれば、なんだって作れる
とまでは言わないけれど、ほとんどのものは作れるね。炒め物はもちろん、揚げ物だって煮物だってできる。――ケンタロウ
フライパンひとつあれば、ほとんどのものは作れると豪語するケンタロウさんの愛してやまないフライパンを駆使した料理を紹介します。意外なものまで素早く作れる楽々レシピ85品を、一週間で展開します。彼のもっとも得意なレシピでまとめた楽しい実用書。
フライパンひとつあれば、なんだって作れる
とまでは言わないけれど、ほとんどのものは作れるね。炒め物はもちろん、揚げ物だって煮物だってできる。――ケンタロウ
フライパンひとつあれば、ほとんどのものは作れると豪語するケンタロウさんの愛してやまないフライパンを駆使した料理を紹介します。意外なものまで素早く作れる楽々レシピ85品を、一週間で展開します。彼のもっとも得意なレシピでまとめた楽しい実用書。
- 本の長さ144ページ
- 言語日本語
- 出版社講談社エディトリアル
- 発売日2011/4/20
- 寸法10.8 x 0.9 x 15.2 cm
- ISBN-104062814226
- ISBN-13978-4062814225
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商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
フライパンひとつあれば、ほとんどのものは作れると豪語するケンタロウさんの愛してやまないフライパンを駆使した料理を紹介します。意外なものまで素早く作れる楽々レシピ85品を、一週間で展開します。彼のもっとも得意なレシピでまとめた楽しい実用書。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
ケンタロウ
「簡単でおいしく、かつ洒落っ気があって、現実的な料理」というモットーから生まれたレシピは、初心者・主婦・男性など、性別・年齢を問わず幅広く支持されている。また、料理を作る楽しさ、食べる楽しさにあふれたエッセイにもファンが多い。テレビやラジオ出演・雑誌の料理ページ&著書などで、大活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
「簡単でおいしく、かつ洒落っ気があって、現実的な料理」というモットーから生まれたレシピは、初心者・主婦・男性など、性別・年齢を問わず幅広く支持されている。また、料理を作る楽しさ、食べる楽しさにあふれたエッセイにもファンが多い。テレビやラジオ出演・雑誌の料理ページ&著書などで、大活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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登録情報
- 出版社 : 講談社エディトリアル (2011/4/20)
- 発売日 : 2011/4/20
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 144ページ
- ISBN-10 : 4062814226
- ISBN-13 : 978-4062814225
- 寸法 : 10.8 x 0.9 x 15.2 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 681,793位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- - 1,077位講談社+α文庫
- - 16,711位クッキング・レシピ (本)
- - 69,221位ノンフィクション (本)
- カスタマーレビュー:
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著者について
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1972年、東京都に生まれる。料理家。武蔵野美術大学中退。大学在学中からイラストレーターとして活動し、その後料理家としてデビュー。テレビ、ラジオ、雑誌、商品開発など幅広く活躍(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『ケンタロウの「おいしい毎日」』(ISBN-10:4062813858)が刊行された当時に掲載されていたものです)
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.2
星5つ中の4.2
17 件のグローバル評価
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2015年10月10日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2000年頃に発売されたオリジナル版の文庫バージョン。
オリジナルの本が母からもらった私にとって初めての料理本でした。
それで初めて作ったのがハンバーグで、この本で私はハンバーグの作り方を覚えました。
仕上げに中まで火を通すためにお湯で煮込むというポイントもこの本で知りました。
それから何よりこの本の特徴としては曜日ごとに分けられた構成で、
各曜日にケンタロウサンのエッセイが書かれています。
そのライフスタイルに憧れて、一人暮らしのお洒落大人になって、こんな風に暮らせたらなという思いを今でも抱いています。
そんなこんなで思い入れのなる一冊なんですが、どこかへいってしまいアマゾンで買い直そうとしたところでこの文庫版を知りました。
オリジナルが良かったけど絶版になってしまったのかな。
冒頭に加筆された文章があり、ほぼノーカットで
収録されているので、サイズが小さいこと以外は問題ありません。
お気に入りの一冊として持っておきたいと思っています。
オリジナルの本が母からもらった私にとって初めての料理本でした。
それで初めて作ったのがハンバーグで、この本で私はハンバーグの作り方を覚えました。
仕上げに中まで火を通すためにお湯で煮込むというポイントもこの本で知りました。
それから何よりこの本の特徴としては曜日ごとに分けられた構成で、
各曜日にケンタロウサンのエッセイが書かれています。
そのライフスタイルに憧れて、一人暮らしのお洒落大人になって、こんな風に暮らせたらなという思いを今でも抱いています。
そんなこんなで思い入れのなる一冊なんですが、どこかへいってしまいアマゾンで買い直そうとしたところでこの文庫版を知りました。
オリジナルが良かったけど絶版になってしまったのかな。
冒頭に加筆された文章があり、ほぼノーカットで
収録されているので、サイズが小さいこと以外は問題ありません。
お気に入りの一冊として持っておきたいと思っています。