少しの油は引いてから、弱火～中火で1分間しっかり熱して調理をスタート。
熱伝導が良いので弱火のままでもしっかりと調理が可能。
コーティングを長持ちさせるために、樹脂製やシリコン製、木製の調理器具が おすすめ。
油っぽいものやトロミの強い料理をするとフライパンにこびりつく事があり、片付けをするのは面倒。
でも、グリーンパンはスルッと汚れも取れて後片付けしやすい。
イコール、水も洗剤もいっぱい使わないで良くなるから環境にもお財布にも優しい。
お手入れの際は、布か柔らかいスポンジのご使用がおすすめ。
※食洗器は不可。
ハンドルが手にフィットして滑りづらく握りやすい形状。
特に女性におすすめ。
サーモロンコーティングとは砂と同じ成分で、天然鉱物(ミネラル)でできている。
食器などの製造する陶磁器やガラス成形で使用されている素材を使用。
PTFE及びPFOAはいっさい含まず、低い摩擦抵抗と強い強度(9H)を兼ね備え、耐熱温度も450度と高い性能を発揮。
フッ素樹脂を使用しないノンスティック調理器具を開発するベルギー発のメーカー。グリーンパンは現在80カ国以上の国々で使用されている。
革新的なテクノロジーと材料のみを使用し、世界的な問題でもあるエコに着目し、リサイクル原料による製品化にも成功。
GreenPanは世界各国の大学、教授陣とともに研究開発に取り組んでおり、世界中で開かれてきた環境国際会議開催地に製品のシリーズ名を導入している。
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