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クレープリー ティ・ロランドのガレット&クレープ (日本語) 単行本 – 2011/8/24

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商品の説明

著者について

【著者】クレープリー ティ・ロランド1937年創業、パリで最も古い歴史を誇るクレープリー ティ・ジョスの三代目経営者ロランド・オリトロー氏によってプロデュースされた、渋谷松濤にある本格クレープリー。「Hanako」「東京カレンダー」「Brutus」「料理通信」「料理王国」などさまざまな雑誌で紹介される人気店。

登録情報

  • 発売日 : 2011/8/24
  • 単行本 : 154ページ
  • ISBN-10 : 4416311192
  • 出版社 : 誠文堂新光社 (2011/8/24)
  • ISBN-13 : 978-4416311196
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
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