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クレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのか 単行本 – 2002/3

5つ星のうち 4.4 8件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

ファーストフードや冷凍食品等の不自然に美味しいアメリカ食は脳をおかしくする。「狂気を作る食品」の摂取に警鐘を鳴らす米国の学者による栄養学版『沈黙の春』。

内容(「BOOK」データベースより)

キレる、無差別殺人、ひきこもり症…。化学物質でこてこてに加工され、不自然に美味しくされたファーストフードや冷凍食品が脳をおかしくする。栄養学版『沈黙の春』。

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登録情報

  • 単行本: 346ページ
  • 出版社: 東洋経済新報社 (2002/03)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4492041729
  • ISBN-13: 978-4492041727
  • 発売日: 2002/03
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13.2 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 8件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 518,680位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2006年3月24日
形式: 単行本
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2002年3月22日
形式: 単行本
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2002年9月16日
形式: 単行本
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2003年8月17日
形式: ペーパーバック
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2002年4月12日
形式: 単行本
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2007年1月30日
形式: 単行本
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2002年5月11日
形式: 単行本
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2016年9月18日
形式: 単行本|Amazonで購入
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