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クラシコ 4チーズアルフレッド 420g

5つ星のうち 4.1 194件のカスタマーレビュー

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新品の出品:4¥ 463より
  • 内容量:420g
  • カロリー:110Kcal
  • 原材料:生クリーム、ナチュラルチーズ、卵黄調製品、糖類(砂糖、粉末コーンシラップ)、バター、食塩、乳たん白、チーズフード、乳清、にんにく、濃縮ホエイ(乳製品)、香辛料、大豆油、加工デンプン、香料、増粘剤(キサンタン)、リン酸ナトリウム、水
  • 商品サイズ(幅×奥行×高さ):79×79×169mm


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商品の情報

詳細情報
ブランドクラシコ
商品重量699 g
梱包サイズ7 x 14.5 x 7 cm
産地米国
内容量1
容器の種類
メーカー名ハインツ日本
原産国名アメリカ合衆国
  
登録情報
ASINB003UTTQHG
おすすめ度 5つ星のうち 4.1 194件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 37,403位 (ベストセラーを見る)
発送重量699 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2010/7/6
  
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商品の説明

商品紹介

4種類のチーズ(プロヴォローネ、パルメザン、リコッタ、ロマーノ)のコク・風味を出したリッチで贅沢な味わいのパスタソースです。そのまま和えてパスタに、その他、様々な料理のソースとして活用頂けます。
【ご使用方法】開封後、パスタやその他、肉、魚、および野菜などの煮込み料理または、かけソースとしても幅広くご利用いただけます。

栄養成分
【100gあたり】エネルギー値 110Kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 8.3g、灰分 1.8g、水分 81.2g、炭水化物 5.9g、ナトリウム 680mg、食塩相当量 1.7g

Amazonより

「ハインツ クラシコ 4チーズアルフレッド」を使ったメニュー

image1秋鮭のチーズクリームソースパスタ

【材料/1皿分】
ハインツ クラシコ 4チーズアルフレッド100g、秋鮭50g、バター10g、白ワイン20ml、牛乳50ml、パスタ100g、塩・胡椒 適宜

【作り方】
1. 熱したフライパンにバターを入、スライスした秋鮭を入れて両面焼く。
2. 白ワインを入れ、アルコールがとんだらクラシコ 4チーズアルフレッドと牛乳を入れる。
3. 茹でたパスタを入れ、塩こしょうで味を調える。

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カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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ホワイトソースをわざわざ作るのが面倒なときに活用。
パンに塗ってハムをのせて、チーズをかけてグラタントースト。
お弁当に入れるタラのフライにかけたり、お豆腐にかけて焼いたり。便利。
しかし綺麗なスプーンで使いかけて冷蔵庫にしまっておいても、1週間ほどすると上澄みに傷んだ感じのにおいがしてくるので注意が必要です。トマトソースより傷みやすいと思います。
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投稿者 FuFuEt VINE メンバー 投稿日 2012/5/21
Amazon Vine レビュー ( 詳しくはこちら )
パスタソースとはありますが、
正直、何にでも使えます。

4種類のチーズを混ぜているためか、
チーズ特有の臭みもなく、
そのまま、レタスやキュウリなどに、
ドレッシング代わりに使う事も出来ます。
個人的には、薄めに切ったバタールを、
これに浸して、軽くバジルを振って、
オーブンで焼いたのが美味しかったです。

軽く温めた後、ハンバーグにかけてチーズソースにしたり、
温野菜に、ソースとしてかけてみたり、
ご飯とあわせてチーズリゾットにしたりと、
色々と使えて、便利です。
パスタソースの時は、80gくらいと多めに使いますが、
ハンバーグや温野菜のソースとしては、
大さじ2〜2.5位で十分と言ったところでしょうか。

成分表示に「ニンニク」とありますが、
同社の他の製品と違い、
温めた時にニンニクの臭いがありませんでしたので、
ニンニクの香りで食欲を刺激されることが無い一方で、
ニンニクの臭いが苦手だったり、
ニンニクの臭いに気を付けないといけない人も、
気兼ねなく使えるかと思います。

チーズが好きな方には、間違いなく、
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購入してパスタであえて食べましたが濃厚なチーズ味で美味しいです。
しかし使いきる前にカビが生えてしまって7割りほどを捨てることになりました。
保存する際には1回ごとの使用に分けて冷凍保存した方がいいかもしれません。
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Amazon Vine レビュー ( 詳しくはこちら )
 これまで我が家はパスタと言えばトマトソースが主流でした。チーズ系のソースもたまに輸入雑貨店で買って来ては使っていましたが、あまりお手頃な値段とは言えないため、常備品にはなっていませんでした。しかしクラシコの4チーズアルフレッドは輸入雑貨店で買うものの半分から3分の2程の値段で気軽に使えます。
 私は基本的にチーズが好きなこともあって、嫌なチーズ臭さは感じません。舌触りと味わいはクリーミーでこくがあります。ただ70近い両親にはちょっと重すぎるので、その時には低脂肪牛乳やパスタのゆで汁で軽くのばします。
 このソースを使う様になってから普段作るチーズソース系のパスタの種類が増えました。中でもお気に入りはかにとブロッコリーのアルフレッド。用意するものは4チーズアルフレッド1瓶、普通から太めのスパゲッティー600グラム、カニ缶1つ、ブロッコリ−1束(グリンピースやアスパラでも美味しいです)。
 先ずパスタを固めにゆでます。お湯から揚げる1分くらい前に切ったブロッコリーも一緒にゆでるとパスタとブロッコリーが一緒にゆであがります。次にゆで上がったパスタとブロッコリーにカニ缶とアルフレッドソースを加えます。ちなみに、ビンのなかで残り少なくなったソースはゆで上がったパスタを入れて、ふたをしてからビンをふると奇麗にからみ無駄がありません。あとは材料が全てからんで、全体
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濃厚なチーズ味のホワイトソース?

チーズは、けっこう好きなほうですが
初めて食べた時、鼻に抜けるチーズ臭さ?を感じました。

若干、クセがある味かもしれません。
でも、それがおいしい。

粗引きのブラックペッパーを加えて、パンチを効かせても
味に変化ができて、おいしい。

グラタンソースにしてもよし
パスタソースにしてもよし
温野菜にかけても合うと思います。

私が一番好きな食べ方は、
エビとブロッコリーとこれでパスタで食べるのが一番好きです。
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