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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

雲のような形でふわふわ、軽くて柔らかい!ジャムやクリームをぬるだけでも、具をのせたり、はさんだりしてもOK!グルテンフリーだから小麦アレルギーの方にも安心。 --このテキストは、tankobon_hardcover版に関連付けられています。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

吉川/文子
お菓子研究家。手作りのお菓子を友人に出していたところ、作り方を教えて欲しいと言われたのがきっかけで、お菓子教室をスタート。現在、自宅にて、洋菓子教室「kouglof」を主宰。藤野真紀子氏、近藤冬子氏、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏らに師事。身近にある材料で、簡単においしく作れるレシピを考案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) --このテキストは、tankobon_hardcover版に関連付けられています。

登録情報

  • ASIN : B01L13EFI2
  • 出版社 : 朝日新聞出版 (2016/7/7)
  • 発売日 : 2016/7/7
  • 言語 : 日本語
  • ファイルサイズ : 126293 KB
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) : 有効になっていません。
  • X-Ray : 有効にされていません
  • Word Wise : 有効にされていません
  • 本の長さ : 99ページ
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.8 8個の評価

カスタマーレビュー

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2016年8月27日に日本でレビュー済み
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2019年12月28日に日本でレビュー済み
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2016年9月10日に日本でレビュー済み
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2016年9月25日に日本でレビュー済み
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2016年9月1日に日本でレビュー済み
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