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クボジュンが出会った南信州を彩る伝統野菜 単行本 – 2015/5/22


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新品 中古品
単行本, 2015/5/22
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商品の説明

内容紹介

地元の素晴らしさを伝えたい!伝統野菜の宝庫・南信州を訪ね歩いた一年間。希少価値だけでなく、形や大きさが個性的な伝統野菜。信州の伝統野菜71種類のなかで、22種類が選定されている南信州の食と美しい大自然、心豊かな人々……。彩り豊かな魅力がつまった一冊です!


登録情報

  • 単行本: 88ページ
  • 出版社: オフィスエム; AB版 (2015/5/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4904570936
  • ISBN-13: 978-4904570937
  • 発売日: 2015/5/22
  • 梱包サイズ: 25.6 x 20.6 x 1.4 cm
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